La Tunisia prevede un raccolto eccezionale di olive
Una stagione positiva rappresenterebbe un raggio di speranza per il Paese nordafricano, che è stato gettato in un clima di crescente instabilità politica a seguito della recente scomparsa del presidente Beji Caid Essebsi.
Il Ministero dell’Agricoltura tunisino ha previsto che la produzione di olio d’oliva raggiungerà le 350.000 tonnellate in questa stagione. Se le previsioni si rivelassero corrette, la Tunisia potrebbe diventare per la seconda volta il secondo produttore mondiale di olio d’oliva dopo la Spagna.
La stagione olivicola 2019/20, che inizierà a novembre, sembra essere promettente.
Durante una conferenza stampa organizzata venerdì scorso dal Ministero dell’Agricoltura, delle Risorse Idriche e della Pesca, Chokri Bayoudh, amministratore delegato dell’Ente Nazionale per l’Olio d’Oliva (ONH), ha dichiarato: «La stagione olivicola 2019/20, che inizierà a novembre, sembra essere promettente». Ha inoltre accennato al fatto che, sulla base di indicatori preliminari, il raccolto di olive potrebbe superare la media annuale del Paese.
Bayoudh ha annunciato che la produzione di olio d’oliva della Tunisia ha raggiunto le 140.000 tonnellate durante la stagione 2018/2019, con esportazioni pari a 117.000 tonnellate e un fatturato di circa 1,58 miliardi di dinari (550 milioni di dollari).
Vedi anche: I migliori oli d’oliva della TunisiaHa inoltre parlato delle misure preventive adottate dall’ONH contro i parassiti dell’olivo in preparazione alla stagione, che includevano il trattamento di due milioni di alberelli. Ha aggiunto che una prossima riunione dell’ONH si concentrerà sulle misure necessarie per un raccolto di successo e si focalizzerà sui modi per migliorare il controllo di qualità dell’olio d’oliva, regolamentare ulteriormente il mercato e facilitare l’accesso ai fondi per produttori ed esportatori.
Bayoudh ha riconosciuto gli sforzi compiuti dal governo per sostenere l'industria dell'olio d'oliva tunisina. Tra questi vi è stata la piantumazione di milioni di ulivi nel tentativo di mantenere la Tunisia tra i principali paesi produttori di olio al mondo.
La mancanza di manodopera per la raccolta delle olive durante la stagione relativamente breve della Tunisia (da novembre a marzo) è stata citata da Bayoudh come una delle principali sfide del Paese.
Un raccolto eccezionale di olive rappresenterebbe un raggio di luce per il Paese nordafricano, che è stato gettato in un grave stato di turbolenza politica dalla recente scomparsa del suo presidente novantaduenne Beji Caid Essebsi, il primo presidente democraticamente eletto del Paese.
Essebsi ha ospitato la conferenza "Tunisia 2020" in occasione del suo novantesimo compleanno nel tentativo di recuperare gli investimenti internazionali, crollati quando le aziende straniere hanno lasciato la Tunisia in massa a seguito delle frequenti proteste e dei sit-in che hanno seguito la rivoluzione dei gelsomini del 2011.
Tunisia 2020 si è concentrata sulla raccolta di fondi per due grandi progetti relativi all’olio d’oliva, con investimenti destinati alla piantumazione di oltre 10.000 ettari (24.710 acri) di olivi e alla costruzione di moderni impianti di lavorazione e confezionamento, che avrebbero creato posti di lavoro di cui c’era grande bisogno in alcune delle regioni più svantaggiate del Paese.
Nel 2017/18, la Tunisia ha prodotto 280.000 tonnellate di olio d'oliva, con un aumento del 180% rispetto alla produzione deludente dell'anno precedente, che era scesa del 55% a sole 180.000 tonnellate, con esportazioni pari a appena 70.000 tonnellate.
Nel 2014, la Tunisia si è classificata per la prima volta in assoluto al secondo posto tra i paesi produttori di olio d'oliva al mondo, dopo aver raccolto ben 340.000 tonnellate, con un aumento del 485% rispetto alla produzione dell'anno precedente.