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Il concorso "EVO International" conferisce il numero record di premi in Italia

I produttori italiani e spagnoli sono stati tra i grandi vincitori dell'EVO International Olive Oil Contest.
Antonio G. Lauro e Stefania Reggio ospitano la cerimonia di premiazione
Giu. 6, 2020
Ylenia Granitto

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Un numero record di premi è stato assegnato al 2020 EVO International Contes di olio d'olivat (EVO-IOOC), conclusosi con la consegna di un premio a Palmi.

Gli organizzatori hanno scelto di tenere l'evento nella piazza principale della città calabrese al fine di rispettare le normative di sicurezza locali, che sono state messe in atto per impedire la diffusione di Covid-19.

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"Questa edizione di EVO-IOOC era decisamente diversa dalle precedenti, più impegnativa, ma per molti aspetti molto gratificante ", ha detto il presidente della competizione, Antonio G Lauro Olive Oil Times. "La complessa preparazione dell'evento è stata ripagata dal sostegno e dall'incoraggiamento dei produttori che hanno aderito al nostro progetto di qualità ".

Nel corso della competizione, 449 diversi oli extra vergini di oliva, tra cui 42 oli aromatizzati, sono stati campionati da un team di 25 giudici, tutti partecipanti dai loro paesi di origine. I risultati sono stati trasmessi in streaming live da uno studio di registrazione mobile.

"In uno scenario mondiale incerto che non avremmo mai immaginato, i produttori hanno affrontato nuove difficoltà e sfide e hanno tuttavia creato nuovi modi per promuovere e distribuire i loro eccellenti [prodotti] ", ha affermato Lauro. "È anche per questo motivo che non abbiamo fermato la concorrenza e siamo riusciti ad adattarla meglio alla situazione attuale. "

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Tra i vari vincitori, selezionati per categoria ed emisfero, tre aziende italiane e due spagnole hanno ricevuto i migliori riconoscimenti per l'emisfero nord.

I produttori brasiliani hanno ottenuto i tre premi migliori della categoria. Un produttore greco è stato premiato per il miglior olio extra vergine di oliva aromatizzato internazionale.

"Questi riconoscimenti ci premiano per il lavoro svolto e sono la conferma del nostro impegno per la qualità nel corso degli anni ", ha dichiarato Franco Scisci, che ha ricevuto due medaglie d'oro e un premio per il miglior organico internazionale nell'emisfero nord.

"Nonostante la difficile situazione, negli ultimi mesi siamo stati in grado di continuare il nostro normale lavoro nell'oliveto ”, ha dichiarato l'agricoltore pugliese. "Inoltre, abbiamo riscontrato un crescente interesse tra i consumatori e questo suggerisce che le abitudini stanno ancora cambiando e che viene data maggiore attenzione ai prodotti di qualità ".

L'elenco completo dei vincitori è disponibile sul Sito Web EVO-IOOC.


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