Il concorso "EVO International" conferisce il numero record di premi in Italia

I produttori italiani e spagnoli sono stati tra i grandi vincitori dell'EVO International Olive Oil Contest.
Antonio G. Lauro e Stefania Reggio ospitano la cerimonia di premiazione
Di Ylenia Granitto
6 luglio 2020 08:29 UTC

Un numero record di premi è stato assegnato al 2020 Olio d'oliva internazionale EVO Contest (EVO-IOOC), conclusosi con la consegna di un premio a Palmi.

Gli organizzatori hanno scelto di tenere l'evento nella piazza principale del comune calabrese al fine di rispettare le normative di sicurezza locali, messe in atto per prevenire la diffusione di Covid-19.

Vedi anche:Fiere e concorsi

"Questa edizione di EVO-IOOC è stata decisamente diversa dalle precedenti, più impegnativa, ma per molti versi molto gratificante ”, ha detto il presidente del concorso, Antonio G. Lauro Olive Oil Times. "La complessa preparazione dell'evento è stata ripagata dal sostegno e dall'incoraggiamento dei produttori che hanno aderito al nostro progetto di qualità ".

Nel corso della competizione, 449 diversi oli extra vergini di oliva, inclusi 42 oli aromatizzati, sono stati campionati dal team di 25 giudici, tutti partecipanti dai loro paesi d'origine. I risultati sono stati trasmessi in live streaming da uno studio di registrazione mobile.

"In uno scenario mondiale incerto che non avremmo mai immaginato, i produttori hanno affrontato nuove difficoltà e sfide e hanno tuttavia creato nuovi modi per promuovere e distribuire i loro eccellenti [prodotti] ", ha affermato Lauro. "È anche per questo motivo che non abbiamo fermato la concorrenza e siamo riusciti ad adattarla meglio alla situazione attuale. "

Tra i vari vincitori, selezionati per categoria ed emisfero, tre aziende italiane e due spagnole hanno ricevuto i migliori riconoscimenti per l'emisfero settentrionale.

I produttori brasiliani hanno vinto tre premi Best in Class. Un produttore greco è stato premiato per il miglior olio extravergine di oliva aromatizzato internazionale.

"Questi riconoscimenti ci premiano per il lavoro svolto e confermano il nostro impegno per la qualità negli anni ”, ha affermato Franco Scisci, che ha ricevuto due medaglie d'oro e un premio per il miglior biologico internazionale nell'emisfero nord.

"Nonostante la difficile situazione, negli ultimi mesi abbiamo potuto continuare il nostro normale lavoro nell'oliveto ”, ha detto l'agricoltore pugliese. "Inoltre, abbiamo assistito a un crescente interesse tra i consumatori e questo suggerisce che le abitudini stanno ancora cambiando e viene data maggiore attenzione ai prodotti di qualità ".

L'elenco completo dei vincitori è disponibile sul Sito Web EVO-IOOC.


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