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Primo "Oro Cile" a riconoscere l'eccellenza dell'olio d'oliva latinoamericano

Settembre 9, 2013
Olive Oil Times STAFF

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Il Centro cileno di sviluppo chimico (CEPEDEQ) organizza il suo primo concorso di olio extra vergine di oliva latinoamericano, chiamato Oro Chile 2013.

L'obiettivo del concorso, affermano gli organizzatori, è riconoscere l'eccellente qualità degli oli extra vergini di oliva provenienti da produttori in Argentina, Brasile, Cile, Perù e Uruguay.

Il pannello di degustazione dell'olio d'oliva riconosciuto da IOC CEPEDEQ selezionerà gli oli extra vergini di oliva attraverso il "intensità della loro fruttuosità. ”Quindi una giuria internazionale, guidata dalla nota produzione di olio d'oliva ed esperto di qualità Dr. Marino Uceda, giudicherà i finalisti e sceglierà i vincitori.

Oro Chile è sponsorizzato da ChileOliva, l'associazione cilena di produttori di olio d'oliva.

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La cerimonia si terrà all'undicesimo incontro cileno dei produttori di olio d'oliva il 16 ottobreth a Santiago.

Per ulteriori informazioni, visitare il sito web del concorso.

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