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Primo "Oro Cile" a riconoscere l'eccellenza dell'olio d'oliva latinoamericano

Settembre 9, 2013
Olive Oil Times STAFF

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Il Centro cileno di sviluppo chimico (CEPEDEQ) sta organizzando il suo primo concorso latinoamericano di olio extravergine di oliva, chiamato Oro Chile 2013.

L'obiettivo del concorso, dicono gli organizzatori, è riconoscere l'eccellente qualità degli oli extra vergini di oliva dei produttori in Argentina, Brasile, Cile, Perù e Uruguay.

Il pannello di degustazione dell'olio d'oliva riconosciuto da IOC CEPEDEQ selezionerà gli oli extra vergini di oliva attraverso il "intensità del loro fruttato. " Quindi una giuria internazionale, guidata dal noto esperto di produzione di olio d'oliva ed esperto di qualità Dr. Marino Uceda, giudicherà i finalisti e sceglierà i vincitori.

Oro Chile è sponsorizzato da ChileOliva, l'associazione cilena dei produttori di olio d'oliva.

La qualità conta.
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La cerimonia si terrà all'undicesimo incontro cileno dei produttori di olio d'oliva il 16 ottobreth a Santiago.

Per ulteriori informazioni, visitare il sito web del concorso.

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