L'Europa introduce regole di controllo alimentare per combattere le frodi

Nuove norme sulla sicurezza e l'ispezione degli alimenti sono state adottate dal Parlamento europeo per contrastare le pratiche fraudolente nel settore alimentare.

Marzo 22, 2017
Di Isabel Putinja

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Il Parlamento europeo ha adottato nuove norme sulla sicurezza alimentare e l'ispezione che mirano a contrastare le pratiche fraudolente nell'industria alimentare in tutta l'UE. 

Adottate nella sessione del 15 marzo, le nuove misure introducono controlli più severi e ispezioni sulla sicurezza alimentare, nonché metodi migliorati per la tracciabilità degli alimenti.

Confido che sanzioni davvero dissuasive saranno uno strumento chiave per combattere le frodi in ogni settore.- Karin Kadenbach, eurodeputata austriaca

Coprendo tutte le fasi della filiera agroalimentare, le norme sostituiranno un precedente regolamento sui controlli ufficiali che risale al 2004. Il nuovo regolamento ha esteso il campo di applicazione per includere i controlli sui mangimi, la salute delle piante, l'uso di pesticidi, le norme sulle indicazioni geografiche benessere degli animali e prodotti biologici. Queste regole fanno parte di un quadro che sarà adottato da tutti i paesi membri dell'UE ed entreranno in vigore entro la fine di questo mese, con i paesi membri tenuti ad applicare le nuove regole entro il 2020. 

In un comunicato stampa del Parlamento europeo, Karin Kadenbach, l'eurodeputata austriaca (membro del Parlamento europeo) responsabile della stesura della proposta legislativa, ha rivelato perché le norme esistenti dovevano essere riviste: "Dopo lo scandalo della carne equina, i consumatori hanno posto serie domande sulla tracciabilità del cibo e sull'integrità della catena di approvvigionamento della carne ", ha spiegato. "Il Parlamento europeo si è adoperato per affrontare queste preoccupazioni e per finire con un testo che consente alle autorità competenti di combattere efficacemente le pratiche fraudolente ". 

Anche i metodi utilizzati per il campionamento, l'analisi, i test e la diagnosi sono chiariti nell'ambito del nuovo regolamento, nonché norme comuni per i controlli delle importazioni di animali e prodotti animali e vegetali alle frontiere dell'UE. 

La qualità conta.
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Oltre allo scandalo europeo della carne di cavallo del 2013, negli ultimi anni sono stati scoperti diversi casi di frode all'olio d'oliva in Italia, Spagna, Francia e Portogallo. Questi hanno incluso attività fraudolente in cui gli oli di sansa di oliva di bassa qualità sono stati venduti ed esportati come olio extravergine di oliva o olive provenienti da un altro paese sono state lavorate e vendute come olio d'oliva autoctono. 

Le nuove norme dell'UE appena votate includono anche disposizioni che consentono alle autorità di reagire più rapidamente in situazioni di crisi, impongono misure di applicazione più rigorose con sanzioni severe per attività fraudolente o pratiche ingannevoli e richiedono maggiori controlli in tutti i settori. 

Il regolamento introduce anche l'obbligo di procedure per la ricezione di informazioni sulle violazioni, nonché la protezione per gli informatori. 

"Sono anche orgoglioso che il Parlamento sia riuscito a rafforzare il capitolo sull'applicazione, in particolare per quanto riguarda le sanzioni da applicare in caso di violazioni intenzionali delle norme ", ha aggiunto Kadenbach. "Confido che sanzioni davvero deterrenti saranno uno strumento chiave per combattere le frodi in ogni area ". 

L'obiettivo delle nuove norme adottate non è solo quello di prevenire le frodi nell'industria alimentare dell'UE, ma anche di ripristinare la fiducia dei consumatori nella sicurezza e autenticità dei prodotti alimentari dell'UE.



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