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La Matilla è un olio extra vergine di oliva prodotto in Spagna da Aceites La Matilla. La Matilla è un olio monovarietale, prodotto solo con olive della varietà Arbequina.

La Matilla ha vinto un Silver Award al 2021 NYIOOC World Olive Oil Competition ed è elencato nel Guida ufficiale dei migliori oli d'oliva del mondo.

Aceites La Matilla è tra i primi produttori in Spagna in termini di qualità.

Per saperne di più su Aceites La Matilla, sugli altri marchi pluripremiati spagnoli e sui migliori oli extra vergini di oliva da tutto il mondo, consultare la Guida ufficiale all'indirizzo bestoliveoils.org.