In evidenza / pagina 10

Giu. 27, 2010

Consumatori cinesi confusi dalle scelte dell'olio di oliva

I prezzi elevati e la mancanza di informazioni solide lasciano i consumatori in Cina sconcertati sulla qualità, il valore e i benefici per la salute degli oli d'oliva commercializzati a loro.

Giu. 19, 2010

Dan Flynn della UC Davis Olive Center

"È stato divertente vedere i consumatori assaggiare l'olio d'oliva correttamente per la prima volta." Dan Flynn, Università della California al Davis Olive Center

Giu. 17, 2010

Mark Kailis ha un appetito per l'olio d'oliva biologico

Nel tentativo di diventare il più grande produttore mondiale di olio d'oliva biologico, Mark Kailis afferma che ora è il momento di comunicare con i consumatori sulla qualità dell'olio d'oliva.

Può. 24, 2010

Simbolismo dell'olio d'oliva

Nel suo primo articolo per Olive Oil Times, Il Dr. MP Graziani osserva le correnti più forti nella lunga storia e la ricca simbologia legata all'olio d'oliva.

Può. 23, 2010

Una conversazione con Gennaro Pieralisi

Il 75% dell'olio mondiale viene prodotto con i sistemi Pieralisi. Nella prima di una serie in tre parti, chiediamo al presidente del vantaggio competitivo del Gruppo Pieralisi.

Può. 17, 2010

La mostra cinese si concentra sull'olio d'oliva

Liz Tagami riporta la 6th Annual Oil China Exhibition a Shanghai.

Può. 9, 2010

Domande e risposte con Paul Miller, Australian Olive Association

Abbiamo chiesto a Paul Miller, Presidente della Australian Olive Association, l'affermazione del suo paese come produttore di oli di oliva di alta qualità.

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