Settembre 1, 2010
Il creatore di olio d'oliva trova ispirazione nelle parole e nelle azioni antiche
"Siamo ispirati dall'antica Grecia per produrre olio extravergine di oliva senza alcun processo industriale. Se significa produrre solo una certa quantitร ogni anno, per me va bene". Constantine Scrivanos
Agosto 31, 2010
L'Australia traccia un corso quinquennale per l'industria dell'olio d'oliva
Il piano stabilisce obiettivi per aiutare a proteggere e far progredire un'industria che รจ cresciuta rapidamente in breve tempo, ma sembra destinata ad appiattirsi se alcune sfide non vengono affrontate.
Agosto 19, 2010
Hillstone Olive Oil: Rooted in Tradition
Laurie Schuler-Flynn e il premiato olio d'oliva Hillstone di Amy DelBondio riflettono la loro consumata cura durante tutto il processo di produzione. Dopo tutto, le loro nonne stanno guardando.
Agosto 12, 2010 In primo piano
La nuova Casaliva della "Grotta di Catullo" sarร Pure Poetry
Agosto 9, 2010 In primo piano
Agosto 5, 2010 Fiere, Concorsi
Israele ospita TerraOlivo Extra Virgin Olive Oil Competition
Agosto 2, 2010 Fiere, Concorsi
Giu. 26, 2010 Profili del produttore
Giu. 26, 2010
Conservazione della cultura dell'olio d'oliva in Adatepe
"Abbiamo pensato alle tradizioni profondamente radicate di questo mondo, alla ricca cultura e al brillante futuro ed รจ cosรฌ che siamo entrati nel business dell'olio d'oliva". Mustafa รakilcioglu, Adatepe Olive Oil
Giu. 23, 2010
Per la famiglia che produce olio d'oliva per gli anni 425, la pratica rende perfetti
In 1585, William Shakespeare, un anno di 21, divenne un orgoglioso padre di gemelli. Piรน tardi quell'anno, i Gonnellis comprarono un mulino dai monaci locali e iniziarono a produrre olio d'oliva. Ci sono ancora.
Giu. 21, 2010
Investire nel futuro dell'olio d'oliva in Argentina
"Mi sono unito a molti sognatori provenienti da diverse aree geografiche che credono nel potenziale dell'agrobusiness in Argentina e nella nostra capacitร di realizzarlo." Luis Feld
Giu. 16, 2010
Istantanea delle scelte dell'olio d'oliva in un quartiere americano
Pensavo di andare al mio locale Stop & Shop, vedere la selezione e confermare che la rivoluzione monoinsaturi aveva raggiunto Boston.
Giu. 16, 2010
Intervista a VN Dalmia, Indian Olive Association
Con la situazione sanitaria nazionale in stato di emergenza, il presidente dell'associazione delle olive in India si prepara per il "riordino" dell'utilizzo dell'olio d'oliva dalla fascia alta del mercato.
Giu. 12, 2010
Riscoprire le origini dell'olio d'oliva in Turchia
La ricerca recente rafforza la prominenza dell'Anatolia nella storia dell'olio d'oliva, mentre il consumo in Turchia rimane ben al di sotto di quello dei suoi vicini mediterranei.
Giu. 5, 2010
SEVITEL: Svelando l'olio d'oliva greco all'estero
Abbiamo analizzato il passato e sappiamo cosa deve essere fatto per il futuro. Non c'รจ spazio per ulteriori dibattiti. "Gregory Antoniadis, Presidente di SEVITEL
Giu. 27, 2010
Consumatori cinesi confusi dalle scelte dell'olio di oliva
I prezzi elevati e la mancanza di informazioni solide lasciano i consumatori in Cina sconcertati sulla qualitร , il valore e i benefici per la salute degli oli d'oliva commercializzati a loro.
Giu. 17, 2010
Mark Kailis ha un appetito per l'olio d'oliva biologico
Nel tentativo di diventare il piรน grande produttore mondiale di olio d'oliva biologico, Mark Kailis afferma che ora รจ il momento di comunicare con i consumatori sulla qualitร dell'olio d'oliva.
Giu. 6, 2010
Una forza centrifuga: Gennaro Pieralisi
Nella seconda parte della nostra intervista esclusiva, il presidente del Gruppo Pieralisi vede migliorare la qualitร dell'olio extravergine di oliva esportato negli Stati Uniti, grazie alla crescente concorrenza californiana.