Salute

Giu. 30, 2020

La "MENT Diet" tra i cinque fattori che possono ridurre il rischio di Alzheimer, secondo uno studio

Le persone anziane che aderivano alla dieta MIND insieme a molti altri comportamenti salutari del cervello avevano un rischio sostanzialmente più basso per la malattia di Alzheimer.

Giu. 22, 2020

Studio collega obesità e demenza, raccomanda MedDiet

Seguire la dieta mediterranea e altre sane abitudini di vita aiuta le persone a mantenere un normale indice di massa corporea e, a sua volta, riduce i rischi di sviluppare la demenza più avanti nella vita, i ricercatori hanno scoperto.

Giu. 20, 2020

Lo studio suggerisce benefici per la dieta medica Salute cardiovascolare dei vigili del fuoco

I ricercatori affermano che i risultati mostrano che le istruzioni sulle sane abitudini di vita nelle accademie potrebbero aiutare a migliorare la forma fisica e la salute generale dei vigili del fuoco.

Giu. 7, 2020

Tratto Nutri-Traction guadagna nonostante l'opposizione degli agricoltori italiani

Il gruppo di agricoltori italiani Coldiretti si oppone al controverso sistema francese di etichettatura degli alimenti, dicendo che sottovaluta i benefici per la salute dell'olio d'oliva.

Giu. 10, 2020

L'analisi del sangue determina l'aderenza alla dieta medica, rischio cardiovascolare

La firma metabolica potrebbe portare a una migliore comprensione di come la dieta mediterranea gioverebbe alle persone con malattie metaboliche complesse e potrebbe essere utilizzata in interventi nutrizionali personalizzati.

Giu. 9, 2020

Dieta medica benefica per i pazienti con malattia intestinale, studio suggerisce

I pazienti affetti da IBD che hanno aderito alla dieta mediterranea per sei mesi hanno beneficiato di un calo del loro indice di massa corporea e hanno sperimentato livelli più bassi di infiammazione e meno attività della malattia.

Marzo 11, 2020

Consumare mezzo cucchiaio di olio d'oliva al giorno migliora la salute del cuore, suggerisce lo studio

Mangiare più di mezzo cucchiaio al giorno di olio d'oliva potrebbe ridurre il rischio di infarto del 20 percento, affermano i ricercatori della TH Chan School of Public Health di Harvard.

Marzo 6, 2020

I microrganismi in EVOO possono portare a nuove applicazioni

Microrganismi trovati a basse concentrazioni in extra virgin l'olio d'oliva potrebbe portare a nuove possibilità nel campo delle biotecnologie.

Marzo 4, 2020

La dieta mediterranea cambia il microbioma intestinale, migliora la salute degli anziani

Un nuovo studio si aggiunge alla ricerca che dimostra che aderire a una dieta mediterranea è benefico per il microbioma intestinale, che a sua volta influenza fortemente il benessere generale e l'invecchiamento.

Febbraio 26, 2020

Come gli acidi grassi in EVOO aiutano a mitigare le malattie legate all'età

Gli acidi grassi monoinsaturi presenti nell'olio d'oliva sono stati associati all'invecchiamento più sano se associati al digiuno e all'esercizio fisico

Febbraio 26, 2020

Polifenoli indicati per avere proprietà antibatteriche distinte

La ricerca sull'attività antibatterica delle varietà di olivo coltivate nell'Italia meridionale mostra risultati promettenti per trattamenti naturali contro E. coli e Pseudomonas aeruginosa.

Febbraio 24, 2020

L'olio d'oliva potrebbe portare a un "cervello più giovane" negli anziani, sostengono i ricercatori

Un noto composto fenolico trovato nell'olio d'oliva ora mostra una capacità di invertire l'invecchiamento cerebrale.

Febbraio 10, 2020

L'obesità è un'epidemia incombente nei paesi in via di sviluppo, afferma la Banca mondiale

Cattive abitudini alimentari e ridotta attività fisica sono le ragioni principali per alti tassi di obesità.

Settembre 23, 2019

Lo scienziato italiano ha vinto il premio Parodia per la sua ricerca sulla pizza

Silvao Gallus ha scoperto che il consumo di pizza a base di ingredienti tradizionali protegge da alcune malattie croniche.

Settembre 18, 2019

L'esercizio fisico regolare può rallentare la comparsa di sintomi di Alzheimer

Un nuovo studio ha scoperto che le persone a rischio di Alzheimer che esercitavano 30 minuti ogni giorno mostravano meno sintomi della malattia rispetto a coloro che non si esercitavano regolarmente.

Settembre 5, 2019

EVOO assorbe i polifenoli dalle verdure se cotti insieme, i risultati dello studio

I ricercatori hanno scoperto che i polifenoli vengono scambiati tra verdure e olio d'oliva durante la preparazione del sofrito, diventando più accessibili e più facili da assorbire dopo questo tipo di preparazione.

Settembre 2, 2019

In Australia, gli avvocati chiedono una migliore valutazione della salute dell'olio d'oliva

Un rapporto indipendente commissionato dal governo australiano ha raccomandato di non migliorare la valutazione delle stelle sulla salute dell'olio d'oliva a causa del suo contenuto di grassi saturi. Gli oppositori hanno affermato che il rapporto manca il quadro più ampio della salute.

Agosto 28, 2019

Il composto fenolico in EVOO può essere utile per la malattia di Parkinson

Un nuovo studio ha scoperto che il tirosolo ha ritardato la neurodegenerazione e ha contribuito a una maggiore durata dei vermi, riducendo lo stress ossidativo e inducendo l'espressione di diversi geni protettivi.

Agosto 26, 2019

Seguire una MedDiet con EVOO riduce la necessità di farmaci per i diabetici

Un importante studio clinico ha scoperto che i partecipanti che hanno seguito una dieta mediterranea in cui era la principale fonte di grasso extra virgin L'olio d'oliva ha ridotto la necessità di iniziare a usare i farmaci per il diabete di oltre il 20 percento rispetto ai partecipanti che seguono una dieta povera di grassi.

Agosto 23, 2019

Pronto a provare la dieta nordica? I nutrizionisti suggeriscono una modifica importante.

La dieta nordica enfatizza il consumo di cereali integrali, frutta e verdura di stagione e pesce. L'aggiunta di olio d'oliva può rendere la dieta più saporita e sostituire l'olio di canola come grasso da cucina tradizionale.

Agosto 22, 2019

La salute sessuale degli uomini può beneficiare del consumo giornaliero di noci e di MedDiet

Uno studio recente suggerisce che il consumo giornaliero di noci può influire positivamente sulla salute sessuale degli uomini. Gli uomini di questo studio hanno integrato una dieta di tipo occidentale con due manciate di noci al giorno.

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