Ulteriori prove a sostegno del fatto che la dieta mediterranea protegga dal diabete

Una nuova meta-analisi dimostra che la dieta mediterranea non solo riduce il rischio di diabete, ma lo fa in misura maggiore nelle persone ad alto rischio di malattie cardiache.

Numerose ricerche hanno dimostrato che una dieta di tipo mediterraneo può ridurre il rischio di diabete. Ora una nuova meta-analisi dimostra che questo tipo di alimentazione non solo riduce il rischio di questa malattia cronica, ma lo fa in misura maggiore nelle persone ad alto rischio di malattie cardiache.

Ricercatori greci dell'Università Harokopio di Atene hanno condotto una revisione di 19 studi originali che hanno seguito più di 162.000 partecipanti per una media di 5,5 anni. L'analisi di questi studi ha mostrato una riduzione del 21% del rischio di diabete nelle persone che seguivano una dieta di tipo mediterraneo, caratterizzata da un elevato consumo di verdura, frutta, olio d'oliva e legumi e da un consumo moderato di vino.

I ricercatori osservano che questo effetto era ancora più marcato nei partecipanti ad alto rischio di malattie cardiache, per i quali la prevenzione del diabete è particolarmente importante. Questo sottogruppo presentava una probabilità inferiore del 27% di sviluppare il diabete rispetto a quello del gruppo di controllo, che seguiva prevalentemente una dieta occidentalizzata.

Un aspetto significativo di questa revisione è il fatto che questi studi includevano popolazioni europee e non europee. Secondo Demosthenes Panagiotakos, professore all'Università Harokopio di Atene e ricercatore capo, questo è importante poiché la maggior parte degli studi è stata condotta in Europa e sono stati sollevati dubbi su possibili fattori di confondimento in queste regioni, tra cui la genetica, l'ambiente e lo stile di vita. I risultati di questa meta-analisi hanno dimostrato che la dieta mediterranea può apportare benefici alle persone di tutto il mondo, non solo a quelle del Mediterraneo.

All'inizio di quest'anno, lo studio Predimed, attualmente in corso in Spagna, ha inoltre dimostrato che la dieta mediterranea riduce del 30% il rischio di diabete tra gli anziani, mentre i dati relativi ai partecipanti greci dello studio European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition, che ha coinvolto oltre 22.000 individui, hanno mostrato che la dieta mediterranea riduce l'incidenza del diabete del 20%.

La ricerca sarà presentata alla 63ª Sessione Scientifica Annuale dell'American College of Cardiology.