Vivi più a lungo con la dieta mediterranea

Secondo i ricercatori svedesi dell'Università di Göteborg, le persone che seguono una dieta di tipo mediterraneo, ricca di verdure, pesce e cereali integrali, limitando i prodotti animali come carne e latte, vivono più a lungo.

I ricercatori hanno studiato la dieta degli anziani svedesi e i suoi effetti sulla loro salute per oltre 40 anni. Lo studio, chiamato H70, ha confrontato i 70enni che hanno seguito una dieta mediterranea con i 70 anni che hanno seguito una dieta di tipo occidentale, consumando più carne e prodotti animali.

I risultati dello studio pubblicato sul Journal AGE, hanno mostrato che le persone che seguivano una dieta mediterranea avevano una probabilità del 20% di vivere più a lungo. Secondo Gianluca Tognon, uno dei ricercatori, e uno scienziato del Dipartimento di sanità pubblica e medicina comunitaria, Accademia Sahlgrenska, Università di Göteborg, ciò corrisponde a 2-3 anni in più.

Altri tre studi che non sono stati ancora pubblicati supportano questi risultati e sono stati condotti in Svezia, Danimarca e bambini.

Questo studio dimostra non solo che una dieta in stile mediterraneo può prolungare la vita, ma che può essere benefica per le persone di ogni parte del mondo.

Università di Göteborg

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