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Dieta Med con olio extra vergine di oliva riduce l'incidenza del cancro al seno invasivo

Febbraio 24, 2016
Jedha Dening

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Per le donne, il carcinoma mammario è il tumore maligno più frequentemente diagnosticato ed è la principale causa di morte tra le donne. Da 2008, l'incidenza del carcinoma mammario in tutto il mondo è aumentata di oltre il 20 percento e la mortalità per carcinoma mammario è aumentata del 14 percento.

Storicamente i tassi di cancro al seno sono stati più bassi nei paesi dell'Europa settentrionale o centrale in cui il Dieta mediterranea (MedDiet) è comunemente consumato. Il MedDiet è caratterizzato da un'abbondanza di alimenti vegetali, pesce e il consumo di olio extravergine d'oliva (EVOO). Numerosi studi prospettici di coorte hanno valutato l'associazione tra MedDiet e rischio di cancro al seno, ma i risultati sono stati spesso limitati e contrastanti. Fino a poco tempo (settembre 2015) non c'era mai stato uno studio di controllo randomizzato per aiutare a stabilire prove più solide.

Lo studio di Toledo e colleghi, pubblicato su JAMA Internal Medicine, è stato condotto nell'ambito del Prova anticipata. Lo studio Predimed era uno studio multicentrico randomizzato controllato in singolo cieco spagnolo.

La sottoanalisi condotta da Toledo e Colleghi ha preso 4,282 donne in postmenopausa su 7,447 partecipanti allo studio Predimed. Le donne avevano un'età compresa tra 60 e 80 anni e 4,152 dei 4,282 non avevano precedenti di cancro al seno. C'erano tre linee di raccomandazioni dietetiche randomizzate, una MedDiet integrata con EVOO, una MedDiet integrata con noci e un gruppo di controllo seguendo consigli dietetici generali a basso contenuto di grassi.

Secondo Hoffman e Schwingshackl, fornendo commenti sul processo di Toledo in Evidence Based Medicine, "Il carcinoma mammario invasivo è stato prespecificato come esito secondario ". C'è stato un follow-up medio di 4.8 anni con 35 nuovi casi di cancro al seno maligno identificati da cartelle cliniche o certificati di morte.

Incredibilmente, i risultati dell'analisi secondaria hanno rivelato che il rischio di cancro al seno invasivo è stato ridotto del 68 percento in coloro che hanno consumato MedDiet integrato con EVOO. Considerando che, non è stato segnalato alcun effetto di questo tipo per MedDiet integrato con noci o per il gruppo di controllo. È stato stabilito che ogni 5% in più di calorie consumate da EVOO riduce il rischio di cancro al seno invasivo di circa il 28%.

Secondo Hoffman e Schwingshackl, anche se ci sono ampie prove intorno al benefico effetti dell'olio d'oliva per la prevenzione del cancro, gran parte della ricerca è una prova osservativa. Hoffman dice: "una caratteristica distintiva dello studio di Toledo e collaboratori è il fatto che si tratta di uno studio randomizzato controllato (RCT). Più precisamente, è il primo RCT che dimostra il beneficio di un pattern MedD sull'incidenza del cancro al seno ".

Una limitazione è che il cancro al seno non era un risultato primario dello studio Predimed. Tuttavia, data la grande dimensione del campione, la randomizzazione è stata in grado di fornire gruppi ben bilanciati e comparabili, anche in numero maggiore rispetto a molti altri studi basati sulla misurazione di esiti primari specifici. Semmai gli autori suggeriscono che i risultati della loro sottoanalisi sono sottostimati, suggerendo che il basso tasso di incidenza del cancro al seno nello studio Predimed in generale potrebbe, in effetti, essere attribuito al consumo di un MedDiet.

Un'altra cosa che non è chiara, che sarebbe utile esplorare in ulteriori ricerche, è se "l'effetto benefico osservato era attribuibile principalmente a olio extravergine d'oliva o al suo consumo nel contesto del tradizionale MeDiet. "

Data la natura di uno studio randomizzato, una delle forme più potenti di prova, ciò che questa ricerca suggerisce è che il consumo di un MedDiet integrato con EVOO potrebbe fornire un effetto favorevole, non solo nel ridurre il rischio come hanno dimostrato altri studi, ma in la prevenzione primaria del cancro, in particolare il cancro al seno.


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