Salute

Dieta Med con Extra Virgin L'olio d'oliva riduce l'incidenza di cancro al seno invasivo

Febbraio 24, 2016
Di Jedha Dening

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Per le donne, il carcinoma mammario è il tumore maligno più frequentemente diagnosticato ed è la principale causa di morte tra le donne. Dal 2008, l'incidenza del carcinoma mammario in tutto il mondo è aumentata di oltre il 20 percento e la mortalità per carcinoma mammario è aumentata del 14 percento.

Storicamente i tassi di cancro al seno sono stati più bassi nei paesi dell'Europa settentrionale o centrale in cui il Dieta mediterranea (MedDiet) è comunemente consumato. Il MedDiet è caratterizzato da un'abbondanza di alimenti vegetali, pesce e il consumo di extra virgin olio d'oliva (EVOO). Numerosi studi di coorte prospettici hanno valutato l'associazione tra MedDiet e il rischio di cancro al seno, ma i risultati sono stati spesso limitati e contrastanti. Fino a poco tempo fa (settembre 2015) non è mai stato condotto uno studio di controllo randomizzato per stabilire prove più solide.

Lo studio di Toledo e colleghi, pubblicato su JAMA Internal Medicine, è stato condotto nell'ambito del Prova anticipata. Lo studio Predimed era uno studio multicentrico spagnolo randomizzato, randomizzato, controllato in singolo cieco.

La sottoanalisi condotta da Toledo e colleghi ha portato 4,282 donne in postmenopausa dai 7,447 partecipanti al processo Predimed. Le donne avevano un'età compresa tra 60 e 80 anni e 4,152 dei 4,282 non avevano precedenti di carcinoma mammario. C'erano tre linee di raccomandazioni dietetiche randomizzate, una MedDiet integrata con EVOO, una MedDiet integrata con noci e un gruppo di controllo a seguito di consigli dietetici a basso contenuto di grassi.

Secondo Hoffman e Schwingshackl, fornendo commenti sul processo di Toledo in Evidence Based Medicine, "Il carcinoma mammario invasivo è stato prespecificato come risultato secondario". Si è verificato un follow-up medio di 4.8 anni con 35 nuovi casi di carcinoma mammario maligno identificati da medici registri o certificati di morte.

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Incredibilmente, i risultati dell'analisi secondaria hanno rivelato che il rischio di carcinoma mammario invasivo è stato ridotto del 68% in quelli che hanno consumato MedDiet integrato con EVOO. Considerando che, non ci sono stati tali effetti segnalati per il MedDiet integrato con noci o il gruppo di controllo. È stato stabilito che ogni ulteriore 5 percento delle calorie consumate da EVOO riduceva il rischio di carcinoma mammario invasivo di circa il 28 percento.

Secondo Hoffman e Schwingshackl, anche se ci sono ampie prove intorno al benefico effetti dell'olio d'oliva per la prevenzione del cancro, gran parte della ricerca è una prova osservativa. Hoffman afferma che “una caratteristica distintiva dello studio di Toledo e dei colleghi è il fatto che si tratta di uno studio randomizzato controllato (RCT). Più precisamente, è il primo RCT a dimostrare il beneficio di un modello MedD sull'incidenza del cancro al seno. "

Una limitazione è che il carcinoma mammario non è stato un risultato primario dello studio Predimed. Tuttavia, data la grande dimensione del campione, la randomizzazione è stata in grado di fornire gruppi ben bilanciati e comparabili, anche più numerosi rispetto a molti altri studi basati sulla misurazione di risultati primari specifici. Semmai gli autori suggeriscono che i risultati della loro sottoanalisi sono sottovalutati, suggerendo che il basso tasso di incidenza del cancro al seno nello studio Predimed in generale potrebbe, di fatto, essere attribuito al consumo di un MedDiet.

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Un'altra cosa che non è chiara, che sarebbe utile esplorare in ulteriori ricerche, è se "l'effetto benefico osservato era attribuibile principalmente a extra virgin olio d'oliva o al suo consumo nel contesto del tradizionale MeDiet. "

Data la natura del fatto che si tratta di uno studio randomizzato, una delle forme più potenti di evidenza, ciò che questa ricerca suggerisce è che il consumo di un MedDiet integrato con EVOO potrebbe fornire un effetto favorevole, non solo nel ridurre il rischio come altri studi hanno dimostrato, ma in la prevenzione primaria del cancro, in particolare il cancro al seno.

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