Salute

La dieta mediterranea può aiutarti a vivere meglio

Giu. 6, 2012
Di Elena Paravantes

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Vuoi avere una migliore qualità della vita? Prova a seguire la dieta mediterranea.

Secondo i ricercatori spagnoli dell'Università di Las Palmas de Gran Canaria e dell'Università di Navarra, l'adesione a una dieta mediterranea ricca di olio d'oliva, frutta, verdura e pesce è associata a una migliore salute mentale e fisica.

I ricercatori hanno analizzato le informazioni dei laureati 11,000 che erano partecipanti al Progetto SUN (Seguimiento Universidad de Navarra), uno studio di coorte in corso condotto per identificare determinanti alimentari di ipertensione, diabete, obesità e malattie coronariche, tra le altre condizioni.

Per lo studio che è stato pubblicato sull'European Journal of Clinical Nutrition, i ricercatori hanno utilizzato un questionario sulla frequenza alimentare e altri sondaggi per valutare la qualità della vita percepita da sé. I risultati hanno mostrato che quanto più i partecipanti hanno seguito da vicino la dieta mediterranea, tanto maggiore è stato il punteggio sulla qualità della vita dei questionari in termini di benessere fisico e mentale.

I ricercatori osservano che ci sono stati numerosi studi che dimostrano che la dieta mediterranea potrebbe non solo proteggere dalle malattie croniche, riducendo lo stato infiammatorio, ma anche fornire un migliore controllo agli individui che hanno già queste malattie. E aggiungono che ci sono molti studi che associano anche la dieta mediterranea a un migliore stato di salute mentale.

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Mentre sappiamo che l'olio d'oliva, uno dei componenti principali della dieta mediterranea, è stato anche associato a una migliore salute fisica e mentale, è importante notare che gli epidemiologi nutrizionali si stanno ora concentrando su schemi dietetici piuttosto che su singoli alimenti o componenti, e come questi componenti interagiscono tra loro.