`L'Oldways Journalism Award celebra la dieta mediterranea - Olive Oil Times

Il premio del giornalismo di Oldways celebra la dieta mediterranea

Dicembre 15, 2011
Elena Paravantes

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Wendy Bazilian (a destra) sul set di Good Morning America

Vecchie vie, un'organizzazione senza scopo di lucro nota per aver creato la Piramide della Dieta Mediterranea e il Whole Grain Stamp ha annunciato Wendy Bazilian, DrPH, RD come destinatario dell'inaugurale K. Dun Gifford Journalism Award.

Il premio, chiamato in onore del defunto fondatore di Oldways, riconosce e onora l'importante ruolo della comunicazione nel cambiare il modo in cui le persone mangiano.

Il tema di quest'anno era una celebrazione della dieta mediterranea. La dottoressa Bazilian è stata premiata per il suo segmento nello show televisivo Good Morning America, "Promuovere la salute del cervello con la dieta mediterranea. "

Bazilian ha parlato del ruolo della dieta mediterranea per la salute del cervello, soprattutto perché ora viviamo più a lungo. Ha notato che i grassi monoinsaturi come quelli presenti nell'olio d'oliva mantengono l'elasticità dei vasi sanguigni mentre il grasso nelle noci svolge un ruolo importante nel migliorare la coordinazione, l'equilibrio e la memoria spaziale.

"La dottoressa Wendy Bazilian è un'importante sostenitrice della salute e sostenitrice della dieta mediterranea e nel suo segmento Good Morning America presenta informazioni accessibili ed eloquenti ", ha affermato Sara Baer-Sinnott, presidente di Oldways.

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La brasiliana riceverà un viaggio nella regione del Mediterraneo per la sua presentazione vincente.



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