`Olio d'oliva benefico durante il trattamento di fertilità - Olive Oil Times

Olio d'oliva utile durante il trattamento della fertilità

Giu. 9, 2012
Elena Paravantes

Notizie recenti

Mentre la ricerca ha dimostrato che il consumo di olio d'oliva protegge da varie malattie croniche, un nuovo studio della Harvard School of Public Health ha trovato un'associazione positiva tra grassi buoni e risultati positivi nelle donne che hanno la fecondazione in vitro (IVF).

L'assunzione di grassi alimentari è stata precedentemente associata alla salute riproduttiva, ad esempio, un'elevata assunzione di grassi trans è stata associata a infertilità ovulatoria e aborto spontaneo, mentre i grassi saturi sono stati correlati a concentrazioni di spermatozoi inferiori. Ma ci sono poche informazioni sull'effetto dei grassi alimentari durante il trattamento della fertilità.

Questo studio ha studiato l'effetto del grasso dietetico nelle donne con fecondazione in vitro. Lo studio è stato presentato questa settimana all'incontro annuale dell'ESHRE (Società europea di riproduzione umana e embriologia) dal dott. Jorge Chavarro, professore associato di nutrizione ed epidemiologia presso la Harvard School of Public Health.

I ricercatori hanno studiato l'assunzione di grassi totali ma anche di grassi saturi, grassi polinsaturi, grassi monoinsaturi e grassi omega-6, omega-3 e trans. I risultati dell'analisi hanno mostrato che una maggiore assunzione di grassi monoinsaturi, il principale grasso presente nell'olio d'oliva, era correlata a maggiori probabilità di nati vivi. Le probabilità di un parto vivo dopo il trasferimento dell'embrione erano 3.45 volte più alte per le donne che avevano l'assunzione più alta di grassi monoinsaturi rispetto a quelle con l'assunzione più bassa.

Le donne con un maggiore apporto di grassi totali hanno recuperato meno ovociti in metafase II (MII) (solo gli ovociti MII possono essere utilizzati per la fecondazione in vitro) rispetto alle donne con assunzioni inferiori, questa associazione sembra essere guidata dall'assunzione di grassi saturi secondo il professor Chavarro. Anche i grassi polinsaturi hanno avuto un effetto negativo. Le donne che consumavano la maggior parte dei grassi polinsaturi avevano una percentuale maggiore di embrioni di scarsa qualità.

Il professor Chavarro ha osservato che è importante replicare i risultati in altri studi prima di formulare raccomandazioni forti sull'assunzione di grassi nelle donne sottoposte a trattamento di infertilità. Tuttavia, l'olio d'oliva, una delle migliori fonti di grassi monoinsaturi, ha dimostrato di essere benefico in generale e si raccomanda a chiunque, comprese le donne sottoposte a fecondazione in vitro, di includere l'olio d'oliva nella loro dieta.



pubblicità

Related News

Feedback / suggerimenti