Saluto / pagina 6

Dicembre 14, 2022

La dieta medica potrebbe ridurre i fattori di stress prenatale e migliorare i risultati del saluto infantile

Una nuova ricerca suggerisce che la dieta mediterranea potrebbe ridurre significativamente l'infiammazione, l'obesitร  e le malattie croniche nelle madri incinte e nei loro bambini.

Dicembre 12, 2022

Eccessiva assunzione di sodio legata a maggiore stress nei topi

I ricercatori hanno studiato lโ€™impatto di unโ€™elevata assunzione di sale sulla funzione cognitiva nei topi. Gli esperti di Salute raccomandano di seguire una dieta mediterranea per ridurre il consumo di sale.

Dicembre 10, 2022

Benefici della salute dell'olio d'oliva

I benefici per la salute dell'olio d'oliva derivano principalmente da grassi monoinsaturi e polifenoli. Tuttavia, non tutti gli oli d'oliva sono creati allo stesso modo.

Ottobre 26, 2022

Link di studio Metodi di cottura e Salute

I ricercatori hanno scoperto che alcuni metodi di cottura corrispondevano a effetti benefici sull'infiammazione. Il riscaldamento degli oli commestibili, ma non dell'olio d'oliva, ad alte temperature ha avuto effetti negativi.

Ottobre 24, 2022

I ricercatori esaminano i benefici della dieta mediterranea per ridurre l'obesitร 

Dopo un'ampia revisione della letteratura scientifica, i ricercatori hanno scoperto che seguire la dieta mediterranea produce molti benefici per le persone obese e quelle a rischio di obesitร .

Ottobre 24, 2022

A seguito di MedDiet fortificato con polifenoli riduce l'adipositร  viscerale

Uno studio di 18 mesi ha mostrato che una dieta medica ricca di polifenoli potrebbe superare i benefici di una dieta medica tradizionale contro l'accumulo di tessuto adiposo viscerale.

Ottobre 12, 2022

Studio: aderenza alla dieta medica legata all'infiammazione intestinale inferiore

I ricercatori hanno teorizzato che gli alimenti ricchi di fibre associati a MedDiet creassero un vantaggio ecologico per la crescita di alcuni microbi e contribuissero a ridurre i livelli di infiammazione.

Ottobre 6, 2022

L'amministrazione Biden pianifica la revisione dell'etichettatura nutrizionale

Le nuove linee guida della Food and Drug Administration statunitense si concentreranno sui modelli dietetici generali anzichรฉ su macro e micronutrienti specifici.

Settembre 29, 2022

Seguire MedDiet collegato all'attivitร  cerebrale di Saluteier

I ricercatori hanno trovato livelli piรน bassi di sei metaboliti noti per abbassare la funzione cognitiva nei partecipanti allo studio che seguivano la dieta mediterranea.

Settembre 9, 2022

Gli impatti negativi sulla salute degli alimenti ultra-processati vanno oltre i loro profili nutrizionali, affermano i ricercatori

Due importanti studi negli Stati Uniti e in Italia collegano la morte prematura e il cancro del colon-retto al consumo di alimenti altamente trasformati.

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Agosto 10, 2022

L'aggiornamento dell'algoritmo Nutri-Score migliora i punteggi dell'olio d'oliva

Con l'aggiornamento, Nutri-Score distinguerร  tra il tipo di contenuto di grassi e considererร  i micronutrienti. Entrambi i fattori si tradurranno in un punteggio piรน alto per l'olio d'oliva.

Agosto 3, 2022

L'app Food Salute riceve il via libera in Italia dopo aver ridotto l'influenza del punteggio nutrizionale

L'app Yuka ridurrร  l'importanza della classifica del punteggio nutrizionale di un alimento e darร  maggiore enfasi ai micronutrienti e agli additivi.

Giu. 13, 2022

Il consumo di EVOO produce piรน polifenoli nel latte materno, risultati di uno studio

Secondo quanto riferito, lo studio รจ il primo a valutare la possibile trasmissione verticale dei polifenoli alla progenie di ratti di laboratorio alimentati con olio extravergine di oliva durante la gravidanza e l'allattamento.

Puรฒ. 13, 2022

Seguire MedDiet migliora i sintomi della depressione nei giovani uomini

I ricercatori hanno affermato che i risultati dimostrano il ruolo di una dieta sana nel trattamento della depressione nei giovani adulti.

Puรฒ. 9, 2022

L'obesitร  infantile in aumento in Spagna a causa delle cadute di adesione alla dieta medica

Un rapporto di Save the Children mette in evidenza la crisi dell'obesitร  infantile in Spagna e il rapido declino della dieta mediterranea. L'ente di beneficenza chiede un'azione urgente del governo.

Puรฒ. 4, 2022

Nuova Legge in Sicilia Tutela e Promuove la Dieta Mediterranea

Scopo della nuova legge รจ promuovere la produzione alimentare locale, l'educazione MedDiet, l'enoturismo e l'oleoturismo, la salute pubblica e le strategie di tutela ambientale.

Marzo 23, 2022

L'EVOO ad alto contenuto fenolico puรฒ migliorare la prognosi di alcuni pazienti affetti da leucemia, suggerisce la ricerca

In un piccolo studio, i pazienti affetti da leucemia in fase iniziale che consumavano olio d'oliva ad alto contenuto di oleocantale e oleacina hanno sperimentato una diminuzione del numero di cellule cancerose.

Marzo 16, 2022

I greci seguono una dieta mediterranea ibrida, scoprono i ricercatori

I greci per lo piรน aderiscono agli standard della dieta con l'aggiunta di carne rossa e snack.

Piรน