La commissione respinge l'indicazione sulla salute relativa all'estratto di foglie di olivo
Secondo quanto stabilito da un gruppo di esperti dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare, non vi sono prove sufficienti a sostegno dell'affermazione secondo cui l'estratto acquoso di foglie di olivo migliori la tolleranza al glucosio.

Non vi sono prove sufficienti a sostegno dell’affermazione secondo cui l’estratto acquoso di foglie di olivo migliori la tolleranza al glucosio, come ha constatato un gruppo di esperti in indicazioni sulla salute dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA).
Il gruppo di esperti sui prodotti dietetici, la nutrizione e le allergie (NDA) è stato interpellato in merito a seguito di una richiesta presentata da Comvita New Zealand Limited nel mese di settembre.
L'azienda produttrice di prodotti naturali per la salute aveva proposto l'indicazione secondo cui «l'assunzione giornaliera di polifenoli derivati dall'estratto di foglie di olivo contribuisce a ridurre l'aumento della glicemia dopo i pasti». Aveva proposto un'assunzione giornaliera di cinque delle sue capsule di OLE (estratto di foglie di olivo), ciascuna contenente 400 mg
di OLE, al fine di fornire almeno 50 mg al giorno di oleuropeina. Comvita ha affermato che la popolazione target era costituita da adulti desiderosi di ridurre la propria risposta glicemica postprandiale (dopo i pasti). “Sarà particolarmente benefico per le persone con ridotta tolleranza al glucosio, una condizione comune nella popolazione adulta generale, in particolare tra coloro che sono in sovrappeso o obesi”, ha dichiarato all’EFSA.
Comvita ha identificato due studi sull’uomo e tre studi sugli animali come pertinenti all’indicazione, ma in un parere pubblicato all’inizio di questo mese, il comitato NDA ha affermato che non era possibile trarre alcuna conclusione da uno degli studi sull’uomo e dai tre studi sugli animali, poiché questi riguardavano alimenti non conformi alle specifiche di Comvita.
Ha affermato che l’altro studio sull’uomo mostra un aumento della tolleranza al glucosio nel richiedente, ma i risultati non sono stati replicati in altri studi e non è stata fornita alcuna prova del meccanismo attraverso il quale l’estratto acquoso di foglie di olivo potrebbe esercitare l’effetto dichiarato. “Le prove scientifiche sono insufficienti per stabilire una relazione di causa-effetto tra il consumo di estratto acquoso di foglie di olivo e un aumento della tolleranza al glucosio.”
- Parere scientifico sulla fondatezza di un'indicazione sulla salute relativa all'estratto acquoso di foglie di olivo e all'aumento della tolleranza al glucosio, Gruppo di esperti scientifici dell'EFSA sui prodotti dietetici, la nutrizione e le allergie (NDA)
- “Il richiedente del brevetto sostiene che i polifenoli dell’olivo aiutano a controllare la glicemia”, Olive Oil Times, 1 aprile 2014