Ultime notizie

Mondo dell'Olio d'Oliva

Asoliva elegge il nuovo presidente

Antonio Gallego García dovrà affrontare la sfida di mantenere competitivo l'olio d'oliva spagnolo negli Stati Uniti a fronte delle tariffe e di promuovere gli oli verso nuove destinazioni di esportazione.

I ricercatori si incontreranno per discutere di Xylella e dei cambiamenti climatici a Madrid

Il forum 12 di dicembre si concentrerà sugli attuali sforzi di ricerca e contenimento in Spagna e su come i cambiamenti climatici stanno influenzando la diffusione del patogeno.
Profili del produttore

Un avocado al giorno può aiutare a ridurre il colesterolo cattivo

Un nuovo studio della Penn State University ha dimostrato che il consumo di almeno un avocado al giorno riduce il tipo di colesterolo che è noto per portare all'accumulo di placca nelle arterie.

Quasi un terzo dell'olio d'oliva mondiale prodotto da Picual

La guida di riferimento recentemente pubblicata, International Olive Growing: Worldwide Analysis and Summary, fa luce su una serie di interessanti statistiche sull'olio d'oliva.

La produzione ristagna in Egitto come metodo di raccolta

Poiché vengono piantati milioni di nuovi ulivi, si prevede un altro raccolto scarso dopo un inverno freddo e una stagione di crescita calda.

In Italia, escursioni attraverso gli uliveti

La terza "Passeggiata tra gli ulivi" annuale in Italia combina esercizi salutari con la possibilità di conoscere la produzione e il gusto locale extra virgin oli d'oliva.
Rapporto speciale

Il produttore della Corsica teme la cultura mediterranea sotto minaccia

I produttori in Corsica sono in balia delle misure politiche per contenere la Xylella fastidiosa sull'isola. Alcuni temono che queste nuove politiche danneggino la cultura olivicola dell'isola.

A La Mancha, le "famiglie" di 788 sono unite nella qualità

Quaranta anni fa, alcune decine di agricoltori a La Mancha hanno avviato la cooperativa di Valedepeñas. Oggi i soci 788 di Colival guardano al futuro.