Villa Adriana

L'olio d'oliva del frutteto di Adriano scorre ancora. Il ritiro del secondo secolo dell'imperatore romano, Hadrian’s Villa, ha prodotto bottiglie 78 per la vendita iniziale di questo prodotto di ritorno.

Il parco e la villa di 100 sono a Tivoli, 20 miglia a est di Roma. Gli ulivi 3,500 nel parco sono tutti più vecchi di 200.

Uno spettacolo in cui puoi soddisfare un consumatore altamente informato.- Felipe Cruz, Olave

Il curatore e storico della Villa Adriana Andrea Bruciati prevede di commercializzare i prodotti di Villa d'Este, il parco adiacente costruito dal cardinale Ippolito II d'Este. Spera di far crescere Pizzutellos, un'insolita uva oblunga famosa per la sua dolcezza.

Il cardinale d'Este ha portato l'uva dalla Francia e il festival annuale Pizzutello della regione, che risale a 1845, presenta una sfilata in costume e la celebrazione di questa uva storica.

Bruciati è impegnato nel movimento slow food, e pensa che Villa Adriana e Villa d'Este siano il luogo ideale per far conoscere i vecchi metodi agricoli. Seicentomila visitatori visitano annualmente per godersi i motivi.

"Salvaguardare il patrimonio artistico e culturale significa non solo proteggere il paesaggio ma anche l'agricoltura pastorale che in qualche modo è la sua anima. Sostenere l'olio locale con un gesto come il nostro significa aderire allo spirito del luogo ", ha detto il Bruciati secondo il Telegraph. "Gli uliveti non possono essere un semplice sfondo per la Villa perché sono parte integrante della sua percezione, nell'immagine collettiva di milioni di persone".

Villa Adriana, Tivoli

Come sito UNESCO, la villa di Adriano è dedicata alla salvaguardia della cultura immateriale. Una parte della definizione di cultura immateriale dell'UNESCO include "conoscenza e pratiche riguardanti la natura e l'universo", che si adatta all'obiettivo di preservare e raccogliere questi venerati ulivi.

Adriano fu imperatore da 117 a 138 AD. Un raro governatore barbuto (ha preso le sue indicazioni di moda dai filosofi greci), la sua villa ha fornito un ritiro del governo fuori Roma.

Era un architetto dilettante e la sua enorme proprietà gli diede spazio per costruire biblioteche, templi, bagni, giardini di sculture, stagni, fontane e sale da pranzo. In armonia con l'amore di Adriano per la conoscenza e l'intelletto, l'olio d'oliva sarà venduto nella libreria della villa.

Bernard Frischer, fondatore del Laboratorio di realtà virtuale culturale UCLA, è un pioniere nella modellazione computerizzata 3D dei siti del patrimonio culturale. La sua creazione di un modello di restauro 3D di Villa Adriana è uno dei numerosi progetti che ha realizzato su importanti siti in Italia.

"Sono sicuro che Adriano sarebbe stato felice di sapere che la sua villa Tiburtina (nota che ne aveva molti altri) rimane così bene intatta, che attrae decine di migliaia di visitatori ogni anno e che attraverso la villa, la sua memoria è tenuta viva così tanti secoli dopo la sua morte ", ha detto Frischer Olive Oil Times.

"Certamente la coltivazione degli ulivi e la produzione di olio d'oliva sarebbe stata una parte importante di ciò che la villa Tiburtine ha prodotto. Dall'olio prodotto nelle immediate vicinanze della villa oggi, è chiaro che il terreno e le condizioni climatiche erano molto favorevoli alla produzione di olio di oliva saporito e abbondante lì. "




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