Il progetto Olive Oil Without Borders è visto come un'opportunità per questa terra divisa da una lunga storia di sangue, guerre e violenza.

La seconda edizione di Olive Oil Without Borders, un progetto sostenuto da USAID e la Near East Foundation per costruire una cooperazione economica nel settore dell'olio d'oliva tra agricoltori e comunità israeliani e palestinesi, è stato annunciato a gennaio 26 nel corso di una conferenza tenutasi a Kufr Rai, in Occidente Banca, secondo il Consiglio delle olive della Palestina.

Alla cerimonia erano presenti il ​​direttore nazionale della Near East Foundation per la West Bank, Salah Abu Eisheh e altre personalità del settore.

La produzione e il commercio dell'olio d'oliva sono una delle componenti principali dell'economia locale, nonché una parte della cultura e della tradizione locale.

Il progetto è stato lanciato per la prima volta in 2005 con l'obiettivo di facilitare la condivisione di esperienze tecniche sulla coltivazione, produzione e qualità durante workshop, conferenze e eventi simili organizzati per rimuovere le barriere tra le comunità e iniziare una nuova vigilia di amicizia e cooperazione attraverso l'olio d'oliva di questa antica terra.

Il successo del progetto ha avuto un impatto positivo sull'economia delle comunità 34 in Israele e in Cisgiordania, e la speranza è di ripetere tali risultati nel migliorare la qualità e il reddito dell'olio d'oliva in entrambe le comunità.

Finora la Near East Foundation ha coinvolto più di 3,000 agricoltori palestinesi nel progetto e ha migliorato il loro know-how nella produzione di olio d'oliva, nelle operazioni di raccolta e post-raccolta. La NEF si occupa anche delle questioni commerciali e aiuta questi piccoli produttori a presentare i loro prodotti sul mercato per ottenere un prezzo equo.

Durante la conferenza sono stati menzionati questi aspetti e altri obiettivi. Il Olive Oil Without Borders Il progetto è visto come un'opportunità per questa terra divisa da una lunga storia di sangue, guerre e violenza.



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