Il ministero dell'agricoltura, dell'allevamento e dell'agricoltura del Brasile ha riferito che il sessantaquattro percento dell'olio d'oliva analizzato negli ultimi due anni non ha rispettato gli standard di qualità richiesti dalla loro etichettatura.
An indagine dal Ministero dell'agricoltura, del bestiame e dell'agricoltura del Brasile (MAP) ha rivelato un'etichettatura diffusa dei prodotti petroliferi venduti nel paese in cui il consumo di olio d'oliva è aumentato notevolmente negli ultimi anni.
Il rapporto MAP ha confermato che i marchi di olio d'oliva 45, su 140 analizzati negli ultimi due anni, non soddisfacevano la qualità richiesta dalla loro etichettatura.
I maggiori episodi di frode nell'olio d'oliva si sono verificati a San Paolo, Paraná, Santa Catarina e nel Distretto Federale; aree con un gran numero di aziende di imballaggio. La frode era diffusa tra gli imbottigliatori che importano olio d'oliva sfuso, principalmente dall'Argentina.
L'inchiesta ha rivelato le società di Paraná che avevano commercializzato "olio d'oliva "che era composto dall'85% di olio di soia e dal 15% lampante olio, una qualità non adatta al consumo umano fino a quando non viene ulteriormente raffinato.
Il MAP ha analizzato 322,329 litri di campioni di olio d'oliva raccolti da 12 stati brasiliani e ha riscontrato che 207,579 litri (64 percento) erano scadenti. Il marchi fraudolenti incluso; Astorga, Carrefour, Almeirim e Conde de Torres.
114,750 litri di olio d'oliva da marchi considerati autentici incluso Andorinha, Aro, Apolo, Borges, Belo Porto e Carrefour Discount.
L'olio d'oliva scadente è stato sequestrato e i truffatori sono stati segnalati al pubblico ministero. Verrà avviata un'indagine di polizia, con i trasgressori che dovranno pagare multe fino a $ 170,000.
La repressione del Brasile sul falso olio d'oliva è stata intensificata questo mese. MAP ha preso di mira e raccolto campioni da aziende che hanno mostrato irregolarità negli ultimi due anni. Nella prima settimana di aprile, 243,000 litri di olio d'oliva sospetto sono stati raccolti per l'analisi.
Secondo Luis Rangel, segretario dell'agricoltura e del bestiame di Map, i risultati hanno rivelato l'efficienza delle autorità nell'individuare le irregolarità e il loro impegno nel prevenire che l'olio di oliva scadente raggiungesse i consumatori.
L'olio d'oliva è stato analizzato dai laboratori agricoli e zootecnici nazionali (LANAGRO) di Rio Grande do Sul e Goiás.
Il Ministero ha consigliato ai consumatori di essere sospettosi se l'olio d'oliva veniva venduto a prezzi inferiori a quelli standard e di controllare le etichette per vedere dove veniva confezionato il prodotto.
Il Brasile è ancora alle prese con uno scandalo sulla carne all'inizio di quest'anno. Il "La carne è debole ”un'indagine ha rivelato che la carne in decomposizione veniva venduta come idonea al consumo. La carne è stata trattata con sostanze chimiche per mascherare il suo odore e migliorarne l'aspetto.
I funzionari sono stati accusati di accettare tangenti in cambio di aver chiuso un occhio sulle violazioni e di aver rilasciato permessi sanitari fraudolenti e documenti falsificati. Lo scandalo ha portato molti paesi a vietare le importazioni di carne dal Brasile.
Altri articoli su: Brasil, adulterazione di olio d'oliva, frodi di olio d'oliva
Dicembre 19, 2023
Il brasiliano Al-Zait raggiunge il successo internazionale
In sole due stagioni, il produttore del sud del Brasile Al-Zait è passato da un nuovo arrivato nella produzione di olio d'oliva a un vincitore di premi sul palco più grande.
Agosto 29, 2023
World Olive Oil Competition Aggiornamenti in tempo reale dell'emisfero australe
I NYIOOC World Olive Oil Competition sta svelando i vincitori del premio nella divisione Emisfero Sud del concorso annuale di qualità. Olive Oil Times scrittori di tutto il mondo stanno coprendo i risultati e le reazioni.
Gennaio 29, 2024
Verde Louro tra la nuova generazione di produttori eccezionali del Brasile
Nel Rio Grande do Sul, il giovane produttore ha superato condizioni climatiche estreme e ha vinto quattro premi al World Olive Oil Competition.
Marzo 10, 2024
I ricercatori utilizzano gli ultrasuoni per rilevare l'olio d'oliva adulterato
Potrebbero rilevare olio extravergine di oliva adulterato con solo l'1% di olio di girasole o olio di oliva raffinato.
Può. 15, 2023
Le etichette intelligenti in mostra all'Italian Food Show
Una delle principali fiere alimentari italiane ha evidenziato le tecnologie di tracciabilità per promuovere la tracciabilità e prevenire le frodi.
Marzo 19, 2024
I coltivatori croati attendono i risultati del concorso
I sostenitori dell'industria e i produttori vedono il NYIOOC come un modo per mostrare la qualità della Croazia e combattere l'adulterazione e la frode.
Dicembre 7, 2023
La polizia in Spagna e in Italia scopre la frode dell'olio d'oliva
Un'indagine dell'Europol ha portato all'arresto di undici accusati di adulterazione di olio extravergine di oliva con altri prodotti.
Dicembre 5, 2023
Il duro lavoro produce qualità di livello mondiale in Brasile
Estância das Oliveiras ha vinto sette Gold Awards al 2023 NYIOOC, il massimo in un solo anno per qualsiasi produttore brasiliano.