di Charlie Higgins
Olive Oil Times Contributore | Segnalazione da Buenos Aires
I leader economici della provincia spagnola di Jaén hanno annunciato una serie di iniziative che sperano rafforzeranno ulteriormente l'enorme industria dell'olio d'oliva della regione. Il settore agricolo provinciale investirà nel piano nel 893,000 un totale di 2011 euro.
La vicepresidente del turismo, dello sviluppo locale, della sostenibilità, della cultura e dello sport di Jaén, María Angustias Velasco, ha descritto la mossa come "un investimento per incoraggiare la promozione e la commercializzazione dei prodotti alimentari a Jaén che il governo provinciale manterrà nonostante l'attuale situazione economica”.
Valasco ha aggiunto che la creazione di incentivi alla qualità, l'aumento dei consumi e una maggiore presenza dei prodotti Jaén nei mercati nazionali e internazionali sono tra gli obiettivi principali di un progetto in corso da circa dieci anni.
Come parte del progetto, i produttori di olio d'oliva di Jaén parteciperanno a numerosi eventi gastronomici imminenti con il sostegno del governo. Questi includono il 9th Vertice Internazionale della Gastronomia "Madrid Fusion” a gennaio, il 9th Incontro internazionale di cucina olearia a febbraio, il concorso Jaén Selection 2011 a marzo, l'International Gourmet Club Exhibition ad aprile e Expoliva a maggio.
Le iniziative internazionali includono anche nuovi accordi commerciali con i commercianti di olio d'oliva
in Australia, Mosca, Giappone, Sudafrica, provincia di Arezzo in Italia e altri nell'Unione Europea, tutti presenti a Expoliva. Velasco ha dichiarato che questi accordi, "sono progettati per supportare le aziende Jaén nella loro internazionalizzazione e contribuire a introdurre e posizionare i loro marchi in nuovi mercati ".
I leader di Jaén hanno anche proposto un maggiore impegno per la sostenibilità e le pratiche ecocompatibili al fine di rimanere vitali nel mercato internazionale sempre più verde. A febbraio la provincia ospiterà un incontro per discutere l'uso delle energie rinnovabili nella produzione di olio d'oliva.
Al fine di finanziare le iniziative e continuare a promuovere le attività eco-nomiche nella regione, in particolare quelle relative alla produzione alimentare, i leader di Jaénn hanno richiesto sussidi al governo federale. Ulteriori finanziamenti arriveranno dalla Fondazione spagnola per l'olio d'oliva e da altre entità che verranno sfruttate dalle imprese.
Situato in Andalusia, nel sud della Spagna, Jaén è uno degli ulivi più pro
produrre regioni nel mondo e fornire all'incirca 60 per cento di tutto l'olio d'oliva spagnolo.
Fonte:
www.ideali.es
www.euroresidentes.com
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