Mercedes Campos e Mario Porcel hanno ricevuto il premio € 5,000 al secondo premio scientifico di ricerca in olive e olio d'oliva. (Foto: Europa Press)

I risultati della seconda ricerca scientifica in premi Olive Oil e Olive, sponsorizzata dalla Fondazione Caja Rural di Jaén, sono stati annunciati oggi durante una conferenza nella capitale andalusa. I ricercatori scientifici spagnoli Mercedes Campos e Mario Porcel hanno ricevuto il premio 5,000 €.

Geolit, il parco tecnologico e scientifico di Jaén situato a Mengíbar, è stato la sede di questo evento, la cui giuria ha deciso di eleggere la ricerca "Studio Bioecologico della famiglia Chrysopidae in uliveto: una prospettiva di crescita e conservazione della popolazione", scritta da entrambi gli scienziati come la scelta vincente.

Il secondo premio è stato assegnato al lavoro di tre giovani scienziati spagnoli, Javier Sanz, Manuel David García e Manuel Barneo per il loro studio "Jaén's Mountain Oliva Oil: Quality and Value Chain", premiato con € 2,000. Infine, la giuria ha anche deciso di dare una menzione speciale alla ricerca "Prospezione, studio e valutazione dei muschi come copertura vegetale negli Oliva Oil Fields di Jaén", scritta dal team composto da Susana Rams, Milagros Saavedra e Cristina Alcántara.

Questa è la seconda edizione dei premi, che sono riconosciuti nel settore dell'olio d'oliva spagnolo. È promosso dalla Fondazione Caja Rural di Jaén per riconoscere gli studi di ricercatori che contribuiscono ai progressi nella conoscenza scientifica dell'olivo. Comprende aspetti come il modo in cui il processo di elaborazione dell'olio d'oliva contribuisce al miglioramento sociale, economico e ambientale del paese

Aspetti come la qualità e l'adeguamento della metodologia nella ricerca per ottenere risultati validi e la loro rilevanza per le persone e la loro utilità sono stati fondamentali per selezionare i vincitori. La giuria era presieduta da Manuel Parras (rettore dell'Università di Jaén) e comprendeva Francisco Molina (segretario della Fondazione Caja Rural di Jaén), Mercedes Fernández (responsabile delle unità tecniche e di chimica e standardizzazione del Consiglio oleicolo internazionale), Gabriel Beltrán (responsabile del dipartimento di ricerca dell'IFAPA) e Carlos Piniña (rappresentante dell'Andalusian Agricultural Engineers College).

Una conferenza dal titolo "Jaén's Olive Oil e Sovena Group: Leading the Present and Building The Future" è stata anche condotta all'evento da Luis Folqué.



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