Negli ultimi giorni diversi paesi europei sono stati colpiti da una straordinaria ondata di freddo che ha abbassato le temperature sotto lo zero. Città come Roma e Napoli erano coperte di neve e, mentre le autorità e la protezione civile gestivano l'evento speciale con le dovute precauzioni, molti ne hanno approfittato per prendersi una pausa e ingaggiare battaglie a palle di neve in un paesaggio insolito.
I coltivatori che avevano già potato dovrebbero stare attenti, poiché il freddo intenso degli ultimi giorni non è stato così favorevole alle ferite da potatura, specialmente nel caso di operazioni di riforma.- Nicolangelo Marsicani
Il fronte del tempo ha anche chiamato il 'Bestia dall'est ", in Italia fu soprannominata 'Burian ", dalla parola russa Buran (буран), che è il nome del flusso d'aria glaciale originato nella regione della Siberia che ha dato origine alla ondata di freddo. Molti vedono l'evento meteorologico estremo come conseguenza di cambiamento climatico, ma tra i meteorologi, molti lo considerano una normale contingenza.
"Questa ondata di freddo fa parte di una serie di normali eventi ciclici che si verificano durante l'inverno ", ha affermato Massimiliano Morucci, meteorologo italiano specializzato in previsioni di medio e lungo termine. "Questo tipo di ondate di freddo si verificano ogni 8 o 10 anni, occasionalmente ogni 6 anni. Questa volta il Burian ha colpito l'Italia e altri paesi dell'Europa centrale e meridionale più intensamente del solito perché ha raggiunto temperature molto basse a livello della Russia europea ”, ha spiegato Morucci.
"A mio parere, non possiamo definire questo particolare evento come una conseguenza del cambiamento climatico. In ogni caso, non possiamo ancora stabilire se il cambiamento climatico ci stia portando a una variazione meteorologica così importante ". In sostanza, quanto accaduto sarebbe stato causato da un flusso più freddo, dovuto ad una normale depressione siberiana che si verifica sempre in questo periodo ma che ormai è andata ben oltre le latitudini classiche.
Coldiretti, in una valutazione preliminare dei danni causati dal gelo all'agricoltura in Italia, ha riportato perdite in colture come lattuga, cavolo cappuccio, cicoria, broccoli, patate e carciofi, e interruzioni indirette causate da limitazioni del traffico che ostacolano le consegne.
Gli agricoltori sono preoccupati per le piante da frutto come albicocco, ciliegio, pesco e pero poiché in alcune zone le gemme sono già sviluppate e queste sono particolarmente sensibili al freddo. Il bel tempo delle settimane precedenti aveva, infatti, stimolato la crescita vegetativa in diverse regioni e ora si vedono temperature prolungate sotto lo zero minaccia per le colture.
All'inizio dello scorso anno, i paesi del Mediterraneo sono stati colpiti da un analogo calo di temperatura che ha causato prima preoccupazione e poi si è rivelato avere effetti benefici sugli ulivi.
Vale la pena ricordare che il freddo può colpire il legno dell'olivo se le temperature minime scendono sotto i -7 ° C per 19.4-8 giorni e che la chioma e il tronco se cadono al di sotto possono subire gravi danni. 10 / -10 ° C (12 / 14 ° F) in poche ore.
La speranza è che, anche quest'anno, le basse temperature possano portare principalmente benefici al lavoro degli olivicoltori, aiutandoli a ridurre il mosca di frutta d'oliva popolazione e contenente malattie fungine.
"Questa ondata di maltempo non sembra aver danneggiato gli ulivi nella nostra zona ”, ha osservato Nicolangelo Marsicani, che produce un pluripremiato olio extra vergine di oliva a Sicilì, nel cuore del Cilento, Vallo di Diano e Parco Nazionale degli Alburni. "Qui gli ulivi erano ancora in riposo vegetativo e le basse temperature sicuramente aiutavano a contenere l'insorgere di parassiti. "
Buongiorno! Stamattina Roma si è svegliata così #nevearoma
Buongiorno! #Rome mi sono svegliato così oggi#Mi piacel'Italia
???? IG inrhrome pic.twitter.com/oFUofb5Jib- Italia (@Italia) 26 Febbraio 2018
Esistono molte variabili, ma possiamo dire che potrebbero sorgere complicazioni se e dove la crescita vegetativa degli ulivi, prima del riposo invernale, fosse già attiva. In questo caso, i danni saranno presto visibili, poiché liquidi come acqua e linfa possono congelarsi se esposti a basse temperature per troppo tempo.
"I coltivatori che avevano già potato dovrebbero stare attenti, poiché il freddo intenso degli ultimi giorni non è stato così favorevole alle ferite da potatura, specialmente nel caso di operazioni di riforma ”, ha aggiunto il nostro agricoltore. "Comunque, dobbiamo aspettare alcune settimane per vedere se le piante sono state danneggiate ".
Al momento, alcuni agricoltori hanno riportato lesioni come rotture di rami su piante giovani, che sono delicate e impreparate a sopportare il peso della neve, ma anche su ulivi più robusti. Troppa neve può, infatti, sovraccaricare i rami secondari e causare fratture che, oltre alla perdita immediata, potrebbero facilitare la penetrazione dei batteri del nodo delle olive in varietà più sensibili, ha osservato Marsicani.
Di positivo, quando si parla di neve, l'espansione dell'acqua al gelo risulta essere utile in quanto provoca microfessure nel terreno proprio come una lavorazione naturale. Inoltre, se il gelo dura diversi giorni, questo fornirà una buona riserva d'acqua, estremamente utile contro caldo estivo.
Gli esperti ci ricordano che le operazioni negli uliveti dovrebbero essere sospese fino a quando il terreno e la vegetazione saranno nuovamente asciutti e pronti a ricevere le pratiche appropriate.
Altri articoli su: cambiamento climatico, Coldiretti, Mosca della frutta
Giu. 26, 2023
Piogge di fine inverno e abbondanti fioriture annunciano una stagione promettente in California
Un inverno umido e mite seguito da una forte fioritura ha fatto sì che i produttori di olio d'oliva si sentissero bene per il prossimo raccolto.
Giu. 5, 2023
Iniziativa in Italia per ripristinare la coltivazione dell'olivo nell'Appennino
La catena montuosa di 1,200 chilometri ospita 207,000 ettari di uliveti abbandonati che potrebbero aumentare sostanzialmente la produzione italiana di olio d'oliva.
Settembre 25, 2023
Si prevede che la raccolta delle olive in Marocco riprenderà, nonostante i venti contrari
Nonostante un’estate calda e secca, le recenti piogge hanno migliorato le condizioni, e se ne prevedono altre nelle prossime settimane. I funzionari si aspettano che la produzione migliori rispetto allo scorso anno.
Giu. 6, 2023
Le temperature record minacceranno l'approvvigionamento alimentare globale, avvertono gli scienziati
Si prevede che la regione mediterranea sperimenterà vaste conseguenze dell'aumento delle temperature e del cambiamento dei modelli di precipitazione.
Settembre 6, 2023
L'arte della permacultura nell'Italia centrale
Il consiglio di un vicino amichevole ha ispirato i fondatori dell'azienda italiana Carma a scegliere un percorso sostenibile verso il successo.
Giu. 11, 2023
Una qualità sempre più alta premiata all'ottavo EVO IOOC Italy in Calabria
I produttori dall'Italia e dal Brasile hanno ricevuto i massimi riconoscimenti agli otto EVO IOOC Italy. I giudici hanno convenuto che la qualità sta migliorando.
Aprile 1, 2024
Un agricoltore belga fa causa a una società energetica per i danni climatici
Hugues Falys vuole che il gigante energetico TotalEnergies si prenda parte della colpa per il clima caldo e secco che ha avuto un impatto sulla sua attività di allevamento e agricoltura.
Marzo 13, 2024
I prezzi elevati stanno cambiando il modo in cui gli italiani percepiscono l'olio d'oliva
I sondaggi sui consumatori mostrano che gli italiani acquistano meno olio extravergine di oliva, mentre altri dati confermano le minori vendite nei supermercati.