Un accordo settoriale è stato firmato a Roma dall'organizzazione degli agricoltori Coldiretti, il consorzio del produttore di olio d'oliva Unaprol, l'associazione di categoria Federolio e il promotore dei prodotti italiani FAI SpA, comprese le principali aziende italiane di imbottigliamento.

Un suono italiano camuffato che mira a sprecare la straordinaria e unica varietà italiana di oli monocultivar, DOP, IGP e oli biologici che costituiscono la vera ricchezza dell'olivicoltura italiana.- Gennaro Sicolo, consorzio nazionale degli olivicoltori CNO

L'accordo - annunciato a Palazzo Rospigliosi nel corso di un convegno dal titolo "segmento da sviluppare: nuove prospettive di consumo e domanda" promosso da Federolio - coprirà le tonnellate di olio d'oliva 10,000, con un valore di filiera di oltre € 50 milioni.

Secondo Coldiretti, l'accordo è finalizzato a "garantire la sicurezza e la diffusione di 100 per cento dell'olio d'oliva italiano, stabilizzando allo stesso tempo le condizioni economiche per le vendite".

Partendo dall'attuale campagna olearia, il patto è inteso a "garantire la stabilità e la sostenibilità economica degli agricoltori che vi prendono parte". Una disposizione chiave prevede "una soglia di prezzo sufficiente a coprire i costi di produzione e tracciabilità del supply chain, con la possibilità di un aumento basato su parametri qualitativi. "

L'obiettivo dell'accordo secondo i suoi stakeholder è "difendere la produzione, assicurare l'uso sostenibile del territorio, valorizzare il carattere distintivo, assicurare la corretta distribuzione del valore tra tutte le parti della filiera, ricostruire un'identità del sistema Paese e riconquistare quote di mercato. "Inoltre, ha lo scopo" di riunire le imprese italiane e difenderle dagli attacchi delle multinazionali che acquisiscono marchi italiani per sfruttare la loro immagine sui mercati nazionali e internazionali e dare un'apparenza di 'italianità' alle produzioni straniere ".

Durante la conferenza tenutasi a Palazzo Rospigliosi, è stato affermato che il prezzo all'ingrosso del suddetto volume di olio d'oliva sarebbe stato fissato a circa € 4 / kg. Quindi, il segretario generale di Coldiretti, Vincenzo Gesmundo, ha lanciato una proposta per un nuovo tipo di miscela chiamata "Italico" che, se approvata, consisterebbe in 50 per cento di olio d'oliva italiano e 50 per cento di olio di oliva da UE e non- Paesi dell'UE.

Nonostante la motivazione dei promotori dell'iniziativa, che l'hanno descritta come un atto rivoluzionario e patriottico, ciò ha provocato molte reazioni nel settore tra organizzazioni di produttori e gruppi di consumatori.

L'associazione dell'industria italiana dell'olio d'oliva Assitol ha emesso un comunicato stampa in cui si afferma che la miscela "Italico" dividerebbe il settore petrolifero senza aiutare i consumatori. "La miscelazione è una risorsa importante per l'industria dell'olio d'oliva", ha affermato il presidente del gruppo di olio d'oliva dell'Associazione, Anna Cane. "Tuttavia, la proposta per l '" Italico "così come è stata progettata e presentata solleva dubbi nel settore e potrebbe confondere i consumatori".

Per Assitol, la protezione dell'ulivo italiano 100 per cento dovrebbe seguire altri percorsi. "La promozione del locale extra virgin L'olio d'oliva deve essere giocato secondo i principi di qualità, genuinità, tracciabilità e sicurezza alimentare ", ha affermato Cane, aggiungendo che" nel mezzo di una crisi dei consumi, una narrazione positiva di extra virgin l'olio d'oliva è essenziale, soprattutto perché spesso è vittima di un'informazione con connotazioni scandalose ".

"Per queste ragioni, non sentivamo davvero la necessità di una nuova ragione per la frammentazione del mondo dell'olio d'oliva", ha osservato il presidente del gruppo olivicolo dell'associazione. A questo proposito, Assitol ha ribadito l'importanza di un percorso condiviso tra tutti gli attori del settore. "Attendiamo ogni iniziativa da promuovere extra virgin olio d'oliva, a condizione che sia inclusivo e aperto. Pertanto, riaffermiamo il ruolo della nuova organizzazione interprofessionale FOOI, che è stata fondata per unire, non per dividere, le diverse anime del settore dell'olio d'oliva ", ha concluso Cane.

Grave critica è stata espressa anche dal consorzio nazionale degli olivicoltori CNO. "Questo accordo è un attacco all'italiano extra virgin olio d'oliva, sui produttori del nostro paese e sulla salute dei consumatori ", ha detto il presidente Gennaro Sicolo, che non ha usato mezzi termini sulle nuove misure.

"La serietà di questa iniziativa deriva dal fatto che alcune aziende cercano di ottenere la liquidazione di miscele di oli composti da oli di oliva italiani, comunitari ed extra UE, che sono sempre stati respinti dal mondo della produzione", ha affermato Sicolo. "Secondo (l'accordo), il lavoro degli olivicoltori vale circa 4 di euro al kg, che è ben al di sotto del costo di produzione, considerando 4.80 di euro al kg nel sud, 7 di euro al kg nel centro Italia e 9 di euro per kg nel nord ", ha osservato.

"Ci opporremo in ogni modo a questa trama che il presidente di Federolio ha definito 'Italico' - un suono italiano camuffato che mira a sprecare la straordinaria e unica varietà italiana di monocultivar, DOP, IGP e oli d'oliva biologici che costituiscono la vera ricchezza di Olivicoltura italiana ", prosegue Sicolo, mentre una petizione online è stata lanciata dal CNO contro l'Italico.

Anche l'organizzazione dei produttori Unasco ha respinto l'accordo. "Contro questa iniziativa, chiediamo l'intervento del governo e del Parlamento, per difendere i diritti dei cittadini e dei consumatori alla trasparenza e alla genuinità", ha detto il presidente Luigi Canino alla rivista Teatro Naturale.

"Le parole sono importanti e il mercato dell'olio d'oliva ha bisogno di parole vere e di prodotti genuini e trasparenti", ha affermato. "Siamo impegnati ad offrire ai consumatori 100 per cento made in Italy oli d'oliva, tra cui ognuno può scegliere il proprio, consapevole di acquistare un vero prodotto italiano da ulivi coltivati ​​in Italia con olive pressate in Italia", ha dichiarato Canino.

"Faremo tutto il possibile per fermare la contrattazione dell'italiano extra virgin l'olio d'oliva nel nome del profitto di pochi. Italiani e consumatori di tutto il mondo hanno il diritto di godere della qualità e delle caratteristiche nutraceutiche del nostro olio ", ha concluso.

Unaprol, a sua volta, ha affermato che la salvaguardia della percentuale di olio di oliva italiano 100 è la condizione fondamentale di ogni accordo. "La misura attribuirà la massima importanza alla qualità, premiata con aumenti dei prezzi che vanno da 0.30 a 0.60 in euro sulla base di parametri di sostenibilità", ha affermato il presidente David Granieri.

"Questi sono incentivi significativi per gli olivicoltori, che iniziano immediatamente in vista della campagna petrolifera 2018-2019 che dovrebbe essere complessa a causa delle gelate di febbraio", ha aggiunto. "Diventa chiaro che in una tale situazione, con il settore in difficoltà e la perdita di quote di mercato, è necessario provare a costruire un nuovo modello a partire dalla catena di approvvigionamento".

Ma nonostante le rassicurazioni dei promotori dell'iniziativa, le critiche non hanno mostrato segni di diminuzione, mentre il quotidiano Italia Oggi ha riportato che uno dei motivi alla base dell'accordo è stato quello di salvare le organizzazioni di produttori dalla crisi delle vendite.

Nel momento in cui scrivo, Coldiretti ha lanciato il seguente comunicato stampa:

"Non c'è alcun riferimento al nome" Italico "né alle miscele del Made in Italy extra virgin oli di oliva con quelli importati dall'estero nel più grande accordo settoriale di tutti i tempi firmato da Coldiretti, Unaprol, Federolio e FAI SpA (Filiera Agricola Italiana), che coinvolge le principali aziende italiane di confezionamento.

Le organizzazioni firmatarie hanno fatto sapere che si tratta di una notizia falsa diffusa per tentare di raggiungere un accordo storico per 100% olio italiano, da olive coltivate e macinate in Italia, che copre una quantità di 10 milioni di tonnellate per un valore del contratto di filiera di oltre 50 milioni di euro, che esclude intermediari, speculazioni e riparatori.

Questa è una notizia falsa, più o meno egoistica, per interessi che non hanno nulla a che fare con il bene del Made in Italy e di migliaia di consumatori e imprenditori agricoli che sono interessati a valutare liberamente le opportunità e le condizioni offerte da un contratto con un prezzo minimo garantito e infine la possibilità di una pianificazione produttiva pluriennale. "





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