Affari
Il commercio mondiale di olio d'oliva è aumentato del 10% rispetto allo scorso anno, con un aumento di 120,222 tonnellate, secondo la Notizialetter del mercato di ottobre del Consiglio oleicolo internazionale (CIO).
Per i dieci mesi fino a luglio 2011, le importazioni in Brasile hanno registrato un impressionante aumento del 23% rispetto allo stesso periodo di un anno fa, e sono aumentate anche in modo significativo negli Stati Uniti (9%) e in Canada (7%). Ma in Australia e in Giappone hanno continuato a diminuire, rispettivamente del 9% e dell'11%.
EVOO prezzi di produzione
Mentre i prezzi dell'olio d'oliva spagnolo hanno goduto di un piccolo rally quando la Commissione europea ha annunciato un limite aiuto all'ammasso privato temporaneo di olio d'oliva vergine il 30 settembre, l'impatto non è durato. "I prezzi sono nuovamente diminuiti. Nell'ultima settimana di ottobre erano tornati al livello registrato nell'ultima settimana di settembre, ovvero 1.85 € / kg ”, ha osservato il CIO. Ha anche aggiunto che i prezzi in Italia sono diminuiti drasticamente (-24.7%) dopo aver raggiunto un livello record nella settimana 20 (€ 3.92 / kg).
Tuttavia, rispetto allo stesso periodo di un anno fa, i prezzi sono scesi del 6% in Spagna (1.85 € / kg) e del 4% in Grecia (1.95 € / kg) ma sono aumentati del 7% in Italia (2.95 € / kg).
Produzione spagnola 2010/11
Secondo i nuovi dati inclusi nel rapporto dell'Agenzia spagnola per l'olio d'oliva, alla fine della stagione 2010/11 (fine settembre 2011) la Spagna, il primo produttore mondiale, aveva prodotto 1,389,700 tonnellate di olio d'oliva. Le importazioni spagnole sono state pari a 45,800 tonnellate, in calo del 3% rispetto alla scorsa stagione, mentre il consumo interno (557,600 tonnellate) è aumentato del 5%. Secondo i dati provvisori, la Spagna ha esportato 824,100 tonnellate di olio d'oliva.
Profili del consumo di olive da tavola e di olio d'oliva in Turchia, Marocco e Spagna
La newsletter ha condiviso i dettagli dei recenti profili sul consumo di oliva e olio d'oliva. In Turchia, dove si consumano più olive da tavola (e prevalentemente la varietà nera) rispetto all'olio d'oliva, un sondaggio ha rilevato che il 58% dei consumatori li associa alla colazione. Nel 2010/11, la Turchia ha consumato il 12% di tutte le olive da tavola prodotte nel mondo, classificandosi al secondo posto dopo l'UE27.
I marocchini consumano 2.8 kg di olio d'oliva e 1.2 kg di olive da tavola (prevalentemente la varietà marocaina Picholine) pro capite ogni anno. Lo scorso anno il paese ha raddoppiato la sua produzione di olio d'oliva e l'attuale coltivazione di olive ammonta a 730,000 ettari, il 7% dei quali è irrigato.
In Spagna, dove le olive da tavola verdi sono le più popolari, il 4% della superficie totale di olivicoltura del paese (2.5 milioni di ettari) è dedicata alla coltivazione di olive da tavola, principalmente le varietà Hojiblanca e Manzanilla. Il sessanta per cento delle sue olive da tavola viene esportato. Lo spagnolo medio consuma 3.8 kg di olive da tavola all'anno e sono i catalani a mangiarne di più.
CLICCA QUI per visualizzare il PDF
Altri articoli su: import / export, Consiglio oleicolo internazionale (CIO), olio d'oliva
Giu. 12, 2023
Il co-fondatore di Graza, Andrew Benin, è alla grande
Già in 3,000 negozi negli Stati Uniti, il nuovo arrivato Graza ha uno slancio raramente visto in un mercato notoriamente affollato e stimolante.
Giu. 27, 2023
Jaime Lillo nominato direttore esecutivo di Olive Council
In qualità di vicedirettore, Lillo ha sottolineato il ruolo dell'olio d'oliva nella promozione della sostenibilità ambientale e sociale.
Aprile 27, 2023
Un anno da record per i produttori in Turchia
Dopo essere diventati il secondo paese produttore al mondo, anche i produttori turchi hanno migliorato la loro qualità.
Novembre 6, 2023
Cauto ottimismo mentre inizia la raccolta delle olive in California
Le stime suggeriscono che la produzione di olio d'oliva potrebbe raggiungere i tre milioni di galloni, un aumento significativo rispetto allo scorso anno.
Settembre 20, 2023
Un importatore pluripremiato racconta l'evoluzione della cultura dell'olio d'oliva in America
Il co-fondatore di MillPress Imports, Tim Balshi, afferma che la qualità è fondamentale nel competitivo mercato di importazione di olio d'oliva statunitense.
Può. 16, 2023
L'Europa fa pressioni sugli Stati Uniti affinché abbandonino le tariffe dell'era Trump
Mentre l'UE tenta di imporre la conformità americana all'Organizzazione mondiale del commercio, i produttori spagnoli di olive da tavola si preparano ad affrontare il dipartimento del commercio in tribunale.
Giu. 27, 2023
Gli olivicoltori della Calcidica affrontano un tragico allegagione dopo un altro inverno mite
I produttori di olive da tavola nella penisola greca settentrionale sono in balia del microclima in continua evoluzione della regione, che minaccia di sviscerare il raccolto in avvicinamento.
Giu. 31, 2023
La Turchia riceve la DOP per l'olio d'oliva Edremit
Quasi 10 milioni di ulivi cadono nella nuova regione certificata a denominazione di origine protetta nell'Anatolia nordoccidentale.