Oliveto biologico in Italia

Il terreno agricolo utilizzato per la coltivazione dell'olivo è in costante aumento ogni anno e si è quasi triplicato nell'area da 2004, secondo un sondaggio annuale sull'agricoltura biologica globale.

La ventesima edizione di the World of Organic Agriculture rapporto fornito una panoramica dettagliata dello stato dell'agricoltura biologica in tutto il mondo.

Utilizzando i dati dei paesi 181, il sondaggio ha rivelato che 2017 (l'ultimo anno per cui i dati erano disponibili) è stato un anno record per l'agricoltura biologica globale.

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Non solo l'area dei terreni agricoli biologici è aumentata in tutto il mondo, così come il numero di produttori biologici, mentre il mercato al dettaglio biologico continua a crescere di dimensioni.

La terra agricola dedicata alla produzione biologica ora copre circa 173 milioni di acri di terra coltivabile della terra ed è coltivata da 2.9 milioni di agricoltori. La quantità di prodotti biologici venduti in tutto il mondo ha rappresentato un valore totale di $ 97 miliardi in 2017.

Il sondaggio fornisce inoltre informazioni su quali colture sono coltivate su terreni agricoli biologici. Sono stati usati quasi 2.2 milioni di acri di terreni agricoli biologici del mondo olive cultivation in 2017. Questo è aumentato di quasi tre volte da 778,000 acri in 2004, quando sono stati raccolti i dati su come viene utilizzato il terreno coltivato.

Il 20% del totale delle superfici agricole biologiche del mondo è stato utilizzato per la coltivazione dell'olivo, secondo il rapporto. Le olive rientrano nella categoria delle colture permanenti, che insieme a legumi secchi e verdure hanno registrato una crescita di oltre il 15 rispetto all'anno precedente.

In 2017, la percentuale di 8.3 degli oliveti della terra era sotto produzione biologica.

Uno sguardo più ravvicinato ai dati geografici dettagliati ha rivelato che quasi la percentuale di 70 degli oliveti biologici del mondo è presente Europe, Seguita da North Africa con quasi la percentuale di 30 - quasi interamente (percentuale 99) in Tunisia.

Tunisia è in realtà il paese con la più grande area agricola biologica dedicata alla coltivazione dell'olivo, con più di ettari 629,000. Questo è seguito da Italy con 570,000 acri e Spain con 480,000 acri, mentre Turkey con 202,000 acri e Greece con 124,000 acri segui in quarta e quinta posizione.

Le cifre presentate nel sondaggio rivelano anche altri fatti interessanti: la percentuale di 15.5 degli uliveti tunisini è organica, rispetto a solo l'8% in Spagna, il più grande produttore mondiale di olive.

Uno sguardo più da vicino France, uno dei produttori più piccoli del mondo, ha dimostrato di avere la maggior parte degli oliveti biologici: il 27.3 percentuale della sua produzione di olive è certificata come biologica. La coltivazione biologica è grande anche in Slovenia e in Italia, dove un po 'più del 20 per cento degli oliveti è biologico, mentre Cipro arriva al quinto posto, dopo la Tunisia, con il 14.6 per cento.

Tornando in Tunisia, si distingue anche come il paese con la più grande area agricola biologica in Africa, con ettari 757,000. In 1999, è stato il primo paese africano a introdurre una regolamentazione organica, adottando un programma nazionale per aumentare la produzione biologica. Negli ultimi anni 10, ha visto un increase in organic exports e la Tunisia è uno dei paesi 10 che ha registrato il più alto aumento di terreni agricoli biologici in 2017.

Negli ultimi anni 92 l'Europa ha registrato un aumento del 10-percento nella coltivazione dell'olivo biologico. Solo il 10 percento del suo totale raccolto organico permanente viene utilizzato per la coltivazione dell'olivo, ma è ancora il continente con la più grande superficie biologica utilizzata per le olive: 1.46 milioni di ettari di terreni coltivati ​​sono coperti da oliveti biologici.

In Africa, questo arriva a 635,000 acri, quasi tutti in Tunisia, mentre in America Latina gli acri 64,000 vengono utilizzati per la coltivazione dell'olivo biologico. Gli uliveti biologici in Asia coprono quasi gli ettari 41,000, mentre in Nord America l'area è un modesto 1,800.

Le coltivazioni dedicate alla coltivazione biologica delle olive continuano a crescere a livello globale. C'è stato un aumento percentuale 8.3 tra 2016 e 2017, e questo è destinato a continuare ad aumentare poiché il 18 percentuale di terreno agricolo utilizzato per le olive è attualmente in fase di conversione e sta diventando completamente organico.




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