L'UE monitorerà i prezzi al dettaglio dell'olio d'oliva

Nel tentativo di portare equità e trasparenza alla filiera alimentare in tutto il European Union Stati membri, il European Commission ha presentato una bozza di un nuovo regolamento per mappare come i prezzi dei prodotti alimentari sono modellati dal campo agli scaffali dei supermercati.

Migliorare la trasparenza del mercato consentirà un accesso equo e una maggiore chiarezza delle informazioni sui prezzi, rendendo la nostra catena alimentare più equa e più equilibrata.- Phil Hogan, commissario per l'agricoltura e lo sviluppo rurale

Il regolamento richiederà la raccolta e il confronto dei tassi di mercato che, unitamente ad altri dati, evidenzieranno i costi intermedi compresi trasporto, assicurazione e stoccaggio. Queste informazioni forniranno agli agricoltori la possibilità di una gestione e un processo decisionale migliori che alla fine porteranno a un ambiente più affidabile per i produttori, i mediatori e, infine, i consumatori.

La misura proposta riguarderà frutta e verdura, seminativi, carne, uova, latte, zucchero e olio d'oliva. Utilizzerà i sistemi e le procedure di raccolta dei dati esistenti già operativi negli Stati membri per compilare le informazioni richieste.

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Ogni stato membro sarà responsabile della raccolta dei prezzi di acquisto e vendita (all'ingrosso e al dettaglio) di prodotti alimentari come grano, segale, olio d'oliva e olive commestibili, carne, latte, vino, riso, zucchero e frutta, insieme ad altri dati compresa la resa stimata e effettiva, lo stock esistente e la terra coltivata. Quindi, tutte le informazioni saranno inviate alla sede della Commissione a Bruxelles per pubblicarle sul suo agri-food data portal e gli osservatori del mercato dell'UE.

A seconda del prodotto, i prezzi e le informazioni pertinenti devono essere assemblati settimanalmente o mensilmente in modo tempestivo e accurato, ha spiegato la Commissione. In particolare per l'olio d'oliva i dati dovrebbero essere raccolti e inviati settimanalmente, mentre per la sua controparte organica e le olive da tavola il processo dovrebbe avvenire una volta al mese.

Bruxelles è già monitoring olive oil prices in paesi, tra cui Spagna e Italia, dove i prezzi nel primo have dropped substantially negli ultimi mesi, mentre i prezzi in Italy continue to rise.

La Commissione europea ha inoltre suggerito che gli Stati membri estraggono i dati necessari dalle grandi aziende ed evitino di imporre oneri supplementari alle piccole e medie imprese.

Phil Hogan, commissario per l'agricoltura e lo sviluppo rurale, ha riconosciuto il ruolo cruciale dei piccoli agricoltori nell'UE e la necessità di procedure giuste.

"Rafforzare la posizione degli agricoltori nella catena di approvvigionamento alimentare è stata una priorità per la Commissione", ha affermato. "Migliorare la trasparenza del mercato consentirà un accesso equo e una maggiore chiarezza delle informazioni sui prezzi, rendendo la nostra catena alimentare più equa e più equilibrata. Queste nuove regole integreranno la direttiva recentemente adottata che vieta pratiche commerciali scorrette nel dare potere agli attori più deboli e più piccoli della catena di approvvigionamento alimentare e la loro introduzione riflette il sostegno pubblico molto significativo che esiste in tutta l'UE per rafforzare il ruolo degli agricoltori nella filiera alimentare “.

Il regolamento fa parte della più ampia politica dell'UE volta a stabilire transazioni oneste e chiare nel settore alimentare, continuando dall'anno scorso quando è stata emanata la legislazione per vietare pratiche commerciali sleali come annullamenti all'ultimo ordine e ritardi nei pagamenti e introdurre strumenti per migliorare la cooperazione degli agricoltori come contratti scritti per prezzi concordati e strumenti di gestione del rischio di facile utilizzo.

La bozza di regolamento proposta sarà aperta alla consultazione pubblica fino a giugno 19. Dopo che il testo finale del regolamento è stato pubblicato sul «Journal ufficiale dell'Unione europea», tutti gli Stati membri saranno tenuti a metterlo in vigore entro sei mesi.




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