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Greci che si allontanano dalla dieta di Med, scoperte del sondaggio

Le abitudini alimentari in Grecia sono state fortemente influenzate dalla crisi finanziaria e dalle tendenze nutrizionali globali.

FDA consente la salute cardiovascolare sulle etichette di olio d'oliva

Una nuova "indicazione sulla salute qualificata" consente agli imbottigliatori di affermare che il loro prodotto migliora la salute del cuore se consumato anziché i grassi di origine animale.

Diete salutari come la dieta mediterranea sono legate a una migliore invecchiamento cellulare

Le diete nutrienti hanno un effetto allungante sulle strutture cromosomiche chiamate telomeri, che aiutano a proteggere dalle malattie croniche.

La dieta mediterranea può aiutare a prevenire la degenerazione maculare

Un nuovo studio ha trovato che mangiare una dieta abbondante in frutta, verdura e pesce grasso, come la dieta mediterranea, può aiutare a proteggere da una malattia dell'occhio che erode la visione centrale.
Rapporto speciale

Lo squalene in olio di oliva vergine può aiutare a riparare i tessuti

Squaleni, un composto trovato nell'olio di oliva vergine, potrebbe aiutare la cicatrizzazione e la riparazione dei tessuti secondo uno studio dell'Università di Jaén.

Dieta Mediterranea legata al rischio di depressione inferiore 33-Percentuale

Un nuovo studio ha scoperto più prove che la qualità della dieta influenza la salute mentale.
Olive Oil Times Speciale

La dieta Med può ridurre il rischio di ictus nelle donne

Un nuovo studio nel Regno Unito suggerisce che la dieta mediterranea può essere particolarmente protettiva nei pazienti affetti da ictus rispetto a 40, indipendentemente dal fatto che assumano la terapia ormonale sostitutiva o abbiano avuto la menopausa.

Conferenza di Yale Olive Oil in corso

Nientemeno che i diffusori 26 che ciascuno aveva tra 20 e 40 minuti oggi in un mix rapido di presentazioni per lo più scientifiche sui meccanismi alla base dei benefici per la salute dell'olio d'oliva.