I ricercatori in uno studio spagnolo hanno scoperto che l'adesione al Mediterranean diet (MedDiet) ha migliorato le prestazioni scolastiche degli adolescenti. Gli autori hanno attribuito il beneficio alla capacità del piano alimentare di promuovere una migliore qualità del sonno.

I professionisti dell'educazione e della salute pubblica dovrebbero collaborare per raggiungere sia il miglioramento dello stato di salute che il rendimento scolastico negli adolescenti.- Ricercatori

"Le prestazioni accademiche durante l'adolescenza hanno un'influenza significativa sulle condizioni di salute e di lavoro future", hanno detto gli autori dell'Università Jaume I di Castellón, in Spagna.

Gli studi collegano il MedDiet a una serie di benefici per la salute. Gli alimenti ricchi di nutrienti del piano alimentare, tra cui frutta, verdura, cereali integrali, pesce, noci e olio d'oliva, sembrano fornire al corpo ciò di cui ha bisogno per funzionare in modo ottimale. La dieta comprende prodotti caseari e pollame con moderazione, ma limita il consumo di carne rossa a non più di un paio di volte al mese.

Secondo i ricercatori, indagini precedenti hanno dimostrato che gli adolescenti hanno un migliore successo accademico e cognitivo quando consumano frutta, verdura e pesce, oltre a limitare il loro consumo di snack salati e bibite.

"Nonostante questa crescente evidenza dell'influenza della dieta sulla cognizione, l'effetto dell'aderenza alla dieta mediterranea sul rendimento scolastico negli adolescenti è stato scarsamente studiato", hanno aggiunto gli autori.

Nello studio pubblicato in Acta Paediatrica, 269 adolescenti di un'età media di 13.9 sono stati reclutati dalle scuole secondarie 38 e dalle società sportive a Castellon, in Spagna. L'aderenza al MedDiet è stata valutata dal questionario KIDMED. La durata del sonno è stata misurata da un accelerometro indossato dal polso, mentre la qualità del sonno è stata valutata con il test Pittsburgh Sleep Quality Index. I voti finali e un test convalidato sono serviti come determinanti delle prestazioni scolastiche.

L'analisi dei dati ha mostrato che una maggiore aderenza al MedDiet era legata a punteggi migliori nei soggetti core, alla capacità linguistica e verbale, nonché alle medie dei punteggi più alti. La qualità del sonno ha svolto un ruolo importante nella connessione tra MedDiet e i benefici scolastici.

"I professionisti dell'educazione e della salute pubblica dovrebbero collaborare per raggiungere sia il miglioramento dello stato di salute che il rendimento scolastico negli adolescenti", hanno concluso gli autori.

Quali aspetti specifici del MedDiet potrebbero essere alla base del beneficio scolastico? Olive Oil Times porre la domanda al Dottore in medicina certificata naturopata Erica Steele di Holistic Family Practice di Virginia Beach, in Virginia.

"Il MedDiet ha un esito positivo sulla salute del cervello e lo sviluppo del cervello a causa della sua elevata quantità di acidi grassi omega-3, che sono considerati" grassi intelligenti ", ha affermato Steele.

"Questi grassi forniscono materiale da costruzione per il cervello e offrono sostanziali qualità protettive della memoria. In uno studio pubblicato sul Neurology Paper, gli scienziati hanno scoperto che quelli con basse concentrazioni ematiche di acidi grassi omega-3 hanno peggiorato le valutazioni e le prove di pensiero che hanno coinvolto la memoria e la risoluzione dei problemi. Sembra che sia anche il cuore di MedDiet good for the brain," lei disse.




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