I bambini in tutto il paese con disturbo da deficit di attenzione e iperattività (ADHD) sono farmaci comunemente prescritti che portano una serie di effetti collaterali. È possibile che seguire la dieta mediterranea (MedDiet) possa aiutare a prevenire la malattia?

Un nuovo studio presso l'Università di Barcellona in Spagna ha cercato di rispondere alla domanda indagando le abitudini alimentari dei partecipanti 120 tra l'età di 6 e 16, metà dei quali era stata recentemente diagnosticata con ADHD. Ai giovani è stato richiesto di segnalare gli alimenti che comprendevano i loro pasti tipici. I dati ottenuti sono stati usati per determinare la differenza nel grado di aderenza al MedDiet tra quelli con e senza il disturbo.

Molti dei farmaci tipici per l'ADHD potrebbero essere interpretati per avere un rapporto rischio-beneficio che causa una pausa.- Michael Wald, nutrizione integrata

Tra i giovani con ADHD, 30 percento ha seguito bene MedDiet; mentre per i giovani senza disturbo, 63 percento lo ha seguito bene. In generale, quelli con ADHD mangiavano meno frutta, verdura e pesce grasso, oltre a più fast food e cibo spazzatura. Gli autori hanno concluso che i partecipanti con aderenza da bassa a media al MedDiet avevano un rischio da tre a sette volte maggiore di ADHD.

Anche se i risultati non dimostrano che le cattive abitudini alimentari causano l'ADHD, dimostrano che possono giocare un ruolo importante. "I nostri dati supportano l'idea che non solo i" nutrienti specifici "ma anche l '" intera dieta "dovrebbero essere considerati nell'ADHD", hanno scritto gli autori. Lo studio è stato pubblicato nel Pediatrics.

Ampiamente lodato per i suoi ampi benefici, il MedDiet è composto da frutta, verdura, fagioli, noci, cereali integrali e olio d'oliva. Inoltre, il pesce è preferito per il pollame e la carne rossa, mentre le erbe e le spezie sono preferite per il sale.

Per ottenere una prospettiva sulle questioni relative allo studio, Olive Oil Times ha intervistato Michael Wald, direttore dei servizi di longevità presso Integrated Nutrition a Mount Kisco, New York. Le sue intuizioni rivelano il valore di affrontare l'ADHD attraverso mezzi olistici che coinvolgono principalmente la dieta.

Olive Oil Times: Potresti speculare sul perché la dieta mediterranea sembra avere qualche effetto protettivo contro l'ADHD?

Wald: "È noto che l'ADHD comporta anomalie nella struttura della membrana cellulare dei neuroni del cervello. Queste cellule sono composte da grassi insaturi che includono acidi grassi omega 3, che forniscono "neuroprotezione" e danno al cervello e al sistema nervoso la capacità di auto-correggersi.

"Il MedDiet è particolarmente ricco di grassi sani, poiché include gli acidi grassi omega 3 dei pesci, insieme agli acidi grassi monoinsaturi presenti negli avocado e nell'olio d'oliva. Questi grassi vengono incorporati nel cervello di quelli con ADHD, potenzialmente migliorando la memoria, l'attenzione, l'umore, il comportamento e persino l'apprendimento.

"Poiché il MedDiet ha livelli estremamente bassi di grassi saturi dalla carne, che" indurisce "il cervello e il sistema nervoso, è ulteriormente protettivo. Inoltre, il grasso saturo ha dimostrato di ridurre la circolazione e l'apporto nutrizionale alle cellule, oltre a favorire l'infiammazione - problemi caratteristici di molti malati di ADHD.

"Consumare grandi quantità di frutta e verdura contenute nel MedDiet fornisce decine di migliaia di fitonutrienti vegetali che sono potenti antiossidanti, stabilizzanti della membrana cellulare, disintossicanti e immunomodulatori. In breve, sono assolutamente necessari per ottimizzare la salute e il benessere generale. "

Olive Oil Times: Cosa trovi più preoccupante della forte dipendenza dai farmaci per l'ADHD?

Wald: "Contrariamente alla credenza popolare, questi farmaci non sono stati ben studiati nei bambini. In realtà, per quanto ne so, non sono disponibili studi a lungo termine. Anche se lo fossero, il buon senso olistico ci dice che i bambini non hanno "carenze di droghe".

Ciò significa che gli operatori sanitari dovrebbero prima guardare alla potenziale influenza dello stress, dieta, aumento dei bisogni nutrizionali, genetica, infezioni nascoste, tossine, problemi di malassorbimento digestivo, condizioni infiammatorie e altri fattori / cause di ADHD. Molti di questi possono essere adeguatamente modificati con una revisione dell'assunzione di cibo e degli aggiustamenti ambientali. I farmaci comunemente hanno dei rischi e molti dei farmaci tipici per l'ADHD potrebbero essere interpretati in alcuni individui con ADHD per avere un rapporto rischio-beneficio che provoca una pausa. "



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