Un nuovo studio suggerisce che una dieta salutare potrebbe non ridurre il rischio di demenza

I risultati di un nuovo studio pubblicato sul Journal of the American Medical Association (JAMA) hanno suggerito che una dieta sana non si riduce demenza rischio.

Questi risultati contraddicono studi precedenti che hanno concluso che a una dieta sana riduce il rischio di declino mentale e aiuta a prevenire anomalie che possono precedere la demenza.

In questo primo studio per valutare gli effetti a lungo termine della dieta sul rischio di sviluppare la demenza, le abitudini alimentari dei partecipanti sono state osservate dalla mezza età con follow-up che continuano per 25 anni. Il team di ricerca ha monitorato 8,200 adulti di mezza età, di cui 344 sono stati infine diagnosticati con demenza.

Non c'è stata una marcata diminuzione nell'insorgenza della demenza tra il 30 per cento dei partecipanti che si è attenuto a una dieta sana ricca di; frutta, verdura, cereali integrali, noci e legumi e grassi insaturi consumati tra cui l'olio d'oliva e il 30 per cento con una dieta povera che consumava regolarmente carne rossa e mangiava cibi ricchi di zucchero.

Lo studio è stato condotto da un team dell'Istituto nazionale di ricerca francese (INSERM). Ironia della sorte, il ricercatore principale Tasnime Akbaraly ha pubblicato uno studio nel 2018 che ha concluso che una dieta sana potrebbe aiutare a prevenire l'insorgenza di ordini depressivi e contribuire alla salute e al benessere generale.

L'Alzheimer's Association, che sta attualmente sponsorizzando una sperimentazione che esamina gli effetti dei cambiamenti nella dieta insieme ad altre misure preventive per gli anziani a rischio di declino mentale, ha continuato a consigliare che mangiare una dieta sana per il cuore a basso contenuto di grassi saturi è utile per salute mentale e fisica.

Mentre hanno dichiarato sul loro sito Web che sono necessarie ulteriori ricerche sulla relazione tra dieta e funzione cognitiva, hanno informato che gli approcci dietetici per fermare l'ipertensione (DASH) e il Dieta mediterranea sono considerati utili nel ridurre il rischio di demenza.

"Certamente non vorrei che nessuno si allontanasse da questa convinzione che una dieta sana sia inutile", ha detto al Salute Day Keith Fargo, direttore dei programmi scientifici e di sensibilizzazione presso l'Alzheimer's Association. "Questo studio deve essere visto nel contesto della più ampia letteratura scientifica su dieta e cognizione, il che suggerisce che c'è un beneficio [da un'alimentazione sana]. "

Fargo ritiene che gli studi clinici forniscano risposte più definitive.

"Studi come questo che esamina le abitudini di vita non possono rispondere alla domanda, cambiando la mia dieta ridurrà il mio rischio di demenza, perché non dimostrano causa ed effetto ", ha detto. "Non puoi fare affidamento su studi osservazionali come questo per dirti cosa fare. "

All'inizio di quest'anno, Olive Oil Times riportato che nutrienti chiave della dieta mediterranea erano associati a un sano invecchiamento del cervello.

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