Fare olio d'oliva

Mondo dell'Olio d'Oliva

Xylella Fastidiosa potrebbe essere contenuta in un migliore monitoraggio

Nuovi dati dell'Organizzazione per la ricerca sulla salute di Sbarro suggeriscono che anche la conformità del 100 per cento all'attuale strategia di contenimento dello sradicamento arresterebbe solo parzialmente la diffusione della Xyella fastidiosa in Italia.

La produzione di olio d'oliva dovrebbe diminuire significativamente in Spagna

Le stime di una coalizione di cooperative produttrici di olio d'oliva stimano che il raccolto di quest'anno potrebbe essere il più basso dalla stagione 2014 / 15.
Fare olio d'oliva

L'utilizzo di resine per debellare le olive può essere un'alternativa ecologica

Le resine amberlite presentano una possibile soluzione ecologica per rimuovere l'amarezza dalle olive, riducendo le acque reflue e le sostanze chimiche utilizzate nei metodi impiegati in commercio.

Gli esperti offrono suggerimenti su come prepararsi per la stagione calda negli oliveti biologici

La stagione calda corrisponde a fasi cruciali per gli ulivi. Due esperti hanno fornito i loro suggerimenti per la riuscita gestione dell'oliveto biologico in queste condizioni.
Affari

Le donazioni aiutano a finanziare la ricerca e la produzione premiata presso UC Davis

Recenti donazioni hanno permesso al principale centro di ricerca sugli oli d'oliva degli Stati Uniti di investire in nuove attrezzature, espandere i loro oliveti e migliorare la produzione.

Uso di Dimetoato da vietare in UE

La Commissione europea non rinnoverà una precedente approvazione della sostanza attiva dimetoato.

Sonar visto come un nuovo metodo per rilevare l'olio d'oliva fraudolento

Sonar non è solo per trovare sottomarini o mappare il fondo dell'oceano, ma ora può dirci della purezza del nostro olio d'oliva.

I produttori italiani spiegano cosa serve per avere successo in una campagna difficile

La raccolta al momento giusto, la corretta gestione del territorio, l'attenzione ai dettagli, il lavoro di squadra, la perseveranza e la passione erano tutti elencati dai produttori italiani pluripremiati come le ragioni del loro successo.