Amministratore delegato di California Olive Ranch, Gregg Kelley (Foto: NYIOOC)

Per più di mezzo secolo, Madrid, con sede in Spagna International Olive Council (IOC) ha avuto la prima e l'ultima parola sulla valutazione sensoriale e chimica, sugli standard e sulla facilitazione del commercio per l'olio d'oliva in tutto il mondo. L'insieme dell'Unione Europea e molti altri paesi produttori di olio d'oliva sono members of the IOC. Gli Stati Uniti non sono uno di loro.

As reported by Olive Oil Times lo scorso agosto, e per questioni di politica, gli Stati Uniti non si impegnano in partenariati di questo tipo. Dan Flynn della UC Davis Olive Center ha dichiarato: "A Washington, il messaggio continua a tornare sul fatto che gli Stati Uniti non vogliono cedere nessuna delle sue giurisdizioni rispetto agli standard per un gruppo di nazioni straniere." Ma c'è di più nella storia che una guerra politica. Le votazioni all'interno dell'organizzazione sono ponderate nei confronti dei paesi con la produzione più alta, lasciando quelli con il consumo più elevato, come gli Stati Uniti, fuori al freddo.

I produttori del Nuovo Mondo dovrebbero annunciare la creazione di un'organizzazione rivale (al CIO), il World Trade Oil Oil Group- Bloomberg

Rapporti recenti di frodi dilaganti nel settore, come dettagliato all'inizio di questo mese in a bombshell segment su "60 Minutes" e standard discutibili per la valutazione chimica e sensoriale di extra virgin l'olio d'oliva è servito solo a rafforzare la determinazione dei produttori americani di creare e far rispettare i propri standard.

Rivolgendosi ai partecipanti al New York International Olive Oil Competition in 2014, California Olive Ranch (COR) CEO Gregg Kelley ha detto: “Per quanto riguarda il Consiglio oleicolo internazionale va, non passiamo un sacco di tempo preoccupati per le sue attività. Certo, teniamo il passo con loro e con quello che sta succedendo lì, ma (gli Stati Uniti) non è un membro. Ci sono sfide che dovranno affrontare e tocca a loro decidere se saranno di supporto a un'industria progressista che cerca costantemente di offrire la migliore esperienza al consumatore ".

Ieri, in un article on Bloomberg.com…, Peter Robison e Vernon Silver hanno posto la domanda: "L'olio d'oliva americano sta per avere il suo momento?" L'articolo ha tracciato parallelismi tra il momento cruciale della storia del commercio del vino quando, in 1975, i produttori del Nuovo Mondo sono stati presi sul serio dopo un'annata californiana è stata giudicata superiore alle sue controparti europee.

Quindi, come l'EVOO americano continua a fare shine at global competitions e attraverso i panel di degustazione in tutto il mondo, e poiché l'industria in crescita continua a basarsi sui progressi tecnici nella produzione guidati da aziende come COR, Corto Olive e Cobram Estate, molti stanno assistendo a un importante cambiamento verso una maggiore qualità e responsabilità.

"California Olive Ranch sta cercando di fare con le olive quello che la California ha fatto con il vino", ha detto Kelley a Bloomberg. E questo mese, l'articolo di Bloomberg riportava: "I produttori del Nuovo Mondo dovrebbero annunciare la creazione di un'organizzazione rivale, il World Olive Oil Trade Group," i cui membri potrebbero includere Australia, Nuova Zelanda, Stati Uniti e altri produttori del Nuovo Mondo come Cile, Argentina, Uruguay e Sud Africa.

L'organizzazione potrebbe un giorno essere un altro portabandiera, che rappresenta le preoccupazioni uniche dei nuovi settori dell'olio d'oliva nei paesi del Nuovo Mondo e il loro approccio progressivo a una vecchia industria.


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