Il presidente brasiliano Michel Temer

Ascoltando il Olive Oil Times podcast (stagione 3, episodio 2) è stato un fedele promemoria di come un'atmosfera politica carica possa intralciare nicchie, ma promettenti industrie.

Durante l'intervista, Rafael Marchetti, produttore di olio d'oliva per l'azienda di famiglia, Tecnoplanta che offre opportunità di investimento chiavi in ​​mano nel settore dell'olio d'oliva brasiliano, ha ribadito che le attuali crisi politiche ed economiche che affliggono il paese hanno ostacolato la crescita della sua attività, una volta fiorente.

Questa è stata una piccola sorpresa per me. Negli ultimi sei-otto mesi è diventato evidente, mentre percorro le strade del nord-est del Brasile, che venditori ambulanti più informali stanno vendendo i loro prodotti. Per aiutare a integrare un salario minimo già insufficiente (R $ 880 al mese, o approssimativamente $ 263 al tasso di cambio corrente) la gente vende mais, popcorn, caramelle, patatine fritte e altri alimenti casuali e bocconcini per far quadrare i conti. Olio d'oliva? Questo condimento e l'olio da cucina non rendono il miglior trambusto della strada in tempi difficili.

Curtis Cord, L'editore di Olive Oil Times, ha iniziato a intervistare Marchetti con un liscio "Quindi, giusto per rompere il ghiaccio, come ti piace il presidente Trump?" Non è un modo convenzionale per aprire una discussione podcast riguardante extra virgin produzione di olio d'oliva in Brasile. Tuttavia, la crisi politica in Brasile non è radicalmente diversa da quella che è emersa nelle elezioni presidenziali americane 2016 e ha molto a che fare con l'anno decline in olive oil sales nel paese.



Tieni presente che l'industria si stava ancora riprendendo da un 2013 Proteste study questo ha concluso che solo 8 su 19 è stato commercializzato extra virgin i marchi di olio d'oliva in Brasile potrebbero essere realmente considerati extra virgin. E ora, il Brasile continua ad essere coinvolto in una crisi che sta lacerando non solo il gourmet di nicchia extra virgin l'industria dell'olio d'oliva, ma anche la nazione nel suo complesso.

Quindi, come può l'elezione di Donald Trump rivelare alcuni dei problemi politici del Brasile al momento? Prima di tutto, la vittoria di Trump per il collegio elettorale (nessun voto popolare necessario) ricorda la cacciata di Dilma Rousseff, la prima donna presidente del Brasile.

Nonostante il pubblico ministero brasiliano l'abbia dichiarata innocente, Rousseff, che è stato rieletto democraticamente in 2014, è stato rimosso dall'incarico in agosto. Questo dramma politico è stato parzialmente motivato dal famigerato Car Wash investigations che hanno scosso quasi ogni aspetto della politica brasiliana negli ultimi anni. Le insinuazioni turbinavano vertiginosamente sul coinvolgimento di Rousseff in uno dei due reati. Tuttavia, alla fine, solo i suoi nemici politici più devoti, molti dei quali rimangono in carica, sono stati mai formalmente implicati o accusati di crimini effettivi da parte delle autorità.

BBC Brasil ha recentemente pubblicato un article titolato La presidenza presidenziale 2018 pode ter Trump brasileiro (La corsa presidenziale del Brasile 2018 potrebbe vedere un brasiliano Trump). La mia risposta è stata che hanno già un presidente Trump con questo governo appena installato. Le crisi politiche ed economiche sono solo peggiorate dalla rimozione di Rousseff. La sua sostituzione fu vicepresidente, Michel Temer. La sua robusta proposta di austerità (MEC 241) mira a bloccare un anno 20 su tutte le spese pubbliche e ad alterare il curriculum dell'istruzione pubblica (una delle modifiche include una regola secondo cui nessun dibattito politico sarebbe consentito nella scuola secondaria).

Protestando le proposte di Temer, gli studenti delle scuole secondarie hanno occupato centinaia, se non migliaia, di scuole a livello nazionale, sindacati e organizzazioni sociali hanno portato le loro richieste in piazza e, mentre scrivo, si sta organizzando uno sciopero nazionale per l'25 di novembre.

Come Marchetti ha accennato durante la sua intervista, il calo di un anno delle vendite di olio d'oliva prodotte localmente è direttamente correlato alle crisi economiche e politiche che si sono intensificate lo scorso anno. I dati che supportano tale correlazione sono pochi e lontani tra loro. Tuttavia, mentre la disoccupazione in Brasile arriva al 11.6 per cento, diventando il settimo più grande mercato dei disoccupati in un sondaggio sui paesi 51, i prezzi alimentari come fagioli neri, fagioli carioca, riso, patate, cipolle, aglio e, naturalmente, l'olio d'oliva, sono tutti risorti. Dall'inizio di 2016, i fagioli Carioca, una fonte alimentare di base, uno dei fagioli più consumati in Brasile, hanno aumentato la percentuale di 54.

Inevitabilmente, gourmet extra virgin produttori di olio d'oliva come Marchetti si ritrovano in un catch-22. Mentre la loro industria alimentare di nicchia è accolta e necessaria in Brasile, il vortice politico ed economico che investe il paese non sembra che finirà presto.

Nonostante tutto, stanno spingendo in avanti, proprio come le ruote di pietra usate per spremere le olive nei bei vecchi tempi. Ma ora gran parte del loro lavoro riguarda l'educazione del pubblico sulla qualità e la freschezza dell'olio d'oliva prodotto localmente. Non solo riduce la nostra impronta di carbonio, ma può anche aiutare a innescare un'economia stagnante.



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