Produzione

Settembre 20, 2021

L'Uzbekistan si unisce al Consiglio oleicolo

Il paese dell'Asia centrale è diventato il membro 18th dell'organizzazione internazionale e prevede di aumentare notevolmente la produzione di olive.

Settembre 17, 2021

Riabilitazione degli ulivi in ​​Aragona per arginare l'esodo rurale della Spagna

Apadrina un Oliva ha messo in adozione gli ulivi abbandonati della zona. Il risultato ha dato un'ancora di salvezza alla città e ai suoi abitanti.

Settembre 14, 2021

Gli agricoltori catalani cercano più aiuti per riprendersi da Filomena

Un'associazione di agricoltori locali ha affermato che le stime iniziali dei danni sono state calcolate prematuramente e che si sono accumulate ulteriori perdite.

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Settembre 14, 2021

Dopo un avvio lento, i produttori sudafricani celebrano un raccolto record

Mentre molti coltivatori hanno riportato più precipitazioni e raccolti record, altri sono andati meno bene e si preoccupano per il futuro.

Settembre 1, 2021

Gli olivicoltori italiani soffrono durante la lunga estate di siccità, incendi

Coldiretti stima che gli incendi siano costati al settore agricolo italiano almeno 1 miliardo di euro di danni. Gli olivicoltori danno la colpa al cambiamento climatico per estati più lunghe, più calde e più secche.

Agosto 23, 2021

I ricercatori trovano modi per ridurre l'acrilammide nelle olive da tavola

La concentrazione del composto, cancerogeno, può essere influenzata dallo stadio di maturazione, dalla durata del periodo di conservazione e dal tipo di trattamento di lavaggio.

Agosto 10, 2021

Brač cerca la sesta certificazione DOP della Croazia

L'olio d'oliva ha svolto un ruolo fondamentale nello sviluppo culturale, ecologico ed economico dell'isola dalmata.

Agosto 9, 2021

Test rapido sviluppato per verificare la qualità e l'autenticità dell'olio d'oliva

Utilizzando la spettroscopia di risonanza magnetica nucleare, i ricercatori sono stati in grado di identificare i singoli composti nei campioni di olio d'oliva e determinarne la provenienza.

Agosto 7, 2021

La siccità potrebbe causare un calo della produzione in Spagna, secondo le previsioni delle principali cooperative

Cooperativas Agro-alimentarias ha affermato che le notizie non sono tutte negative, con le esportazioni di olio d'oliva sostenute dall'aumento della domanda dagli Stati Uniti.

Agosto 5, 2021

I produttori di olio d'oliva della California affrontano un futuro incerto mentre continua la siccità storica

Mentre alcuni agricoltori rimangono ottimisti sul fatto che la ricerca e la preparazione produrranno un futuro fruttuoso, altri si preoccupano delle minori prospettive dell'irrigazione di superficie.

Agosto 4, 2021

La Grecia richiede aiuti per il calo previsto dell'olio d'oliva e della produzione di olive da tavola

Alcune regioni produttrici di olive in Grecia si aspettano che i raccolti diminuiscano dal 70 al 90 percento dopo un anno di condizioni meteorologiche irregolari.

Agosto 4, 2021

Il trattamento derivato dalle piante contro gli insetti asiatici mostra una promessa per gli olivicoltori

È stato scoperto che una miscela di 11 composti odoranti prodotti naturalmente dai girasoli attira le femmine di cimici marmorizzate marroni. La miscela potrebbe essere utilizzata nelle trappole.

Agosto 4, 2021

Piccoli agricoltori e produttori in Italia si organizzano per promuovere gli oli artigianali

La Federazione Italiana Olivicoltori Indipendenti si propone di promuovere la cultura dei piccoli e medi olivicoltori e delle varietà autoctone.

Giu. 2, 2021

Lo studio spagnolo suggerisce un modo più efficace per trasformare le olive conservate a freddo

L'uso di acqua calda per lavare le olive può essere un modo più economico per portare il frutto alla temperatura ideale per la frantumazione e la gramolatura.

Giu. 1, 2021

I produttori italiani ottengono un successo record alla competizione mondiale

Nonostante le sfide storiche del 2020, i produttori di tutta Italia si sono presentati in numero record e hanno raccolto un numero record dei premi più prestigiosi del settore.

Giu. 1, 2021

L'agricoltore dietro la drammatica ascesa degli oli d'oliva dalmata sulla scena mondiale

Tomislav Duvnjak ha organizzato i produttori locali per aiutarli a entrare nel NYIOOC. Il risultato è stato un record per la regione costiera croata.

Può. 28, 2021

Boundary Bend pianta il secondo boschetto a media densità più grande della California

I funzionari dell'azienda hanno affermato che gli oliveti a media densità forniscono loro la flessibilità di selezionare la migliore varietà di olive per ogni condizione di coltivazione.

Può. 26, 2021

Passione e ispirazione guidano il successo alla Fattoria di Marina Colonna

Nella sua azienda agricola in Molise, la ricerca della qualità di Marina Colonna è guidata da una forte passione e lungimiranza.

Può. 26, 2021

Olive Center ospiterà un webinar sulla moderna produzione di olive da tavola

Il webinar gratuito si terrà il 23 giugno e riguarderà l'ubicazione, l'istituzione e la gestione del frutteto.

Può. 25, 2021

A Rastrello, l'Olio Extra Vergine di Oliva di Qualità promuove la bellezza dell'Umbria

La famiglia Wassmann ha recentemente vinto un secondo Gold Award al NYIOOC World Olive Oil Competition, consolidando la loro posizione di produttori di olio d'oliva di alta qualità.

Può. 24, 2021

La produzione globale di olio d'oliva raggiungerà il massimo di quattro anni, stime USDA

Si prevede inoltre che l'aumento della produzione associato all'aumento dei prezzi degli oli vegetali produrrà esportazioni record e livelli di consumo di olio d'oliva.

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