`I produttori del `` nuovo mondo '' annunciano che il gruppo commerciale rivaleggia con il Consiglio oleicolo internazionale - Olive Oil Times

I produttori del "nuovo mondo" annunciano il gruppo commerciale al Consiglio internazionale delle olive di Rival

Gennaio 27, 2016
Wendy Logan

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Per più di mezzo secolo, il Madrid, con sede in Spagna Consiglio oleicolo internazionale (CIO) ha avuto la prima e l'ultima parola su valutazione sensoriale e chimica, standard e facilitazione degli scambi di olio d'oliva in tutto il mondo. L'intera Unione Europea e molti altri paesi produttori di olio d'oliva lo sono membri del CIO. Gli Stati Uniti non sono uno di loro.

As riportato do olive oil Times lo scorso agosto, e come questione di politica, gli Stati Uniti non si sono impegnati in partenariati di questo tipo. Dan Flynn dell'UC Davis Olive Center ha detto, "A Washington, continua a tornare il messaggio che gli Stati Uniti non vogliono cedere nessuna delle loro giurisdizioni sulla definizione degli standard a un gruppo di nazioni straniere ". Ma c'è di più nella storia di una guerra di campo politico. Il voto all'interno dell'organizzazione è ponderato verso i paesi con la più alta produzione, lasciando quelli con il più alto consumo, come gli Stati Uniti, al freddo.

I produttori del Nuovo Mondo dovrebbero annunciare la creazione di un'organizzazione rivale (al CIO), il World Olive Oil Trade Group- Bloomberg

Recenti segnalazioni di frodi dilaganti nel settore, come dettagliato all'inizio di questo mese in a segmento di bomba on '60 minuti e standard discutibili per la valutazione chimica e sensoriale dell'olio extravergine di oliva sono serviti solo a rafforzare la determinazione dei produttori americani a creare e far rispettare i propri standard.

Rivolgendosi ai partecipanti del Concorso internazionale dell'olio d'oliva di New York nel 2014, Gregg Kelley, CEO di California Olive Ranch (COR), ha dichiarato: "Per quanto riguarda il Consiglio oleicolo internazionale, non dedichiamo molto tempo alle sue attività. Certo, stiamo al passo con loro e con quello che sta succedendo lì, ma (gli Stati Uniti) non sono membri. Ci sono sfide che dovranno affrontare e sta a loro decidere se sosterranno un'industria progressista che cerca costantemente di fornire la migliore esperienza al consumatore ".

Ieri, in un articolo su Bloomberg.com, Peter Robison e Vernon Silver hanno posto la domanda, "L'olio d'oliva americano sta per avere il suo momento? " L'articolo tracciava paralleli tra il momento cruciale nella storia del commercio del vino quando, nel 1975, i produttori del Nuovo Mondo furono finalmente presi sul serio dopo che un'annata californiana fu giudicata superiore alle sue controparti europee.

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Quindi, come EVOO di fabbricazione americana continua a brillare nelle competizioni globali e tramite pannelli di degustazione in tutto il mondo, e poiché l'industria in crescita continua a basarsi sui progressi tecnici nella produzione guidati da aziende come COR, Corto Olive e Cobram Estate, molti stanno assistendo a un importante spostamento verso una maggiore qualità e responsabilità. 

"California Olive Ranch sta cercando di fare con le olive ciò che la California ha fatto con il vino ", ha detto Kelley a Bloomberg. E questo mese, l'articolo di Bloomberg riportava "I produttori del Nuovo Mondo dovrebbero annunciare la creazione di un'organizzazione rivale, il World Olive Oil Trade Group ", i cui membri includeranno probabilmente Australia, Nuova Zelanda, Stati Uniti e altri produttori del Nuovo Mondo come Cile, Argentina, Uruguay e Sud Africa . 

L'organizzazione potrebbe un giorno essere ancora un altro portabandiera, che rappresenta le preoccupazioni uniche dei settori emergenti dell'olio d'oliva nei paesi del Nuovo Mondo e i loro approcci progressivi a una vecchia industria.

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