Conferenza in Andalusia sul futuro della produzione tradizionale di olio d'oliva
I rappresentanti del Ministero dell'Ambiente Rurale e Marino (MARM) spagnolo si sono riuniti questa settimana a Jaén per discutere delle numerose sfide che il settore tradizionale dell'olio d'oliva del Paese deve affrontare.

I rappresentanti del Ministero dell’Ambiente Rurale e Marino (MARM) spagnolo si sono riuniti questa settimana a Jaén per discutere delle numerose sfide che il settore olivicolo tradizionale del Paese deve affrontare. Alla conferenza pubblica, tenutasi presso l’Auditorio Guadalquivir di Ifeja, hanno partecipato anche membri del Consiglio dell’Andalusia e dell’Agenzia per l’Olio d’Oliva.
L'evento, intitolato "Conversione della coltivazione tradizionale dell'olivo: sfide e strategie future per l'attuale contesto finanziario e il futuro scenario di riduzione degli aiuti", è stato ospitato dalla Fiera Provinciale e dal Congresso dell'Andalusia. Altre organizzazioni coinvolte nell’organizzazione dell’evento sono state il Centro per lo Sviluppo e la Concorrenza dell’Olio d’Oliva di GEA Westfalia Separator Ibérica, CBH Agro e Caja Rural de Jaén. Hanno offerto il loro sostegno anche le aziende agroalimentari spagnole Bioibérica, Mañez e Lozano, e Guillermo Garcia.
L’obiettivo principale della conferenza era fornire informazioni preziose e aggiornate agli agricoltori che operano in questo settore vulnerabile. Negli ultimi anni, i produttori tradizionali di olio d’oliva hanno faticato a competere a causa dello squilibrio tra domanda e offerta di olio d’oliva. Attraverso una serie di tavole rotonde e simposi, i partecipanti hanno elaborato piani d’azione per aiutare la redditività del settore e mantenerne la vitalità in futuro.
Tra i partecipanti di rilievo alla conferenza figuravano Leocadio Marín, presidente della Fondazione per il Patrimonio Comunale degli Olivicoltori; Agustín Rodríguez, segretario generale di UPA-Andalucía; Francisco Molina della Fondazione Rurale di Jaén; Rafael Civantos, segretario generale di COAG-Jaén; e José Antonio García, direttore dell’IFAPA Venta del Llano.
Una delle principali tavole rotonde, intitolata “Il futuro della produzione olivicola tradizionale o estesa: possibilità e alternative per la ristrutturazione”, ha visto la partecipazione dei relatori principali: Luis Carlos Valero, direttore di ASAJA-Jaén; il professor Luis Rallo dell’Università di Cordoba; José Humanes di Cotecnisur; e Juan Francisco Hermoso, dell’IRTA-Tarragona. Máximo Cañete Baquerizo, amministratore delegato di CBH Agro, ha condiviso il suo piano per la ristrutturazione del settore. L’evento si è concluso con un discorso di Roque Lara Carmona, delegato del Consiglio dell’Agricoltura e della Pesca dell’Andalusia.
La direttrice del MARM condivide gli ultimi dati sulla produzione
Durante il suo intervento, la direttrice generale del MARM Isabel Bombal ha analizzato la situazione attuale del settore in Spagna e all’estero, sottolineando che la Spagna è leader nella produzione, commercializzazione, esportazione e internazionalizzazione dell’olio d’oliva. E sebbene l’attuale situazione dei prezzi non sia coerente con tale realtà, è necessario trovare una diagnosi comune e raggiungere soluzioni condivise.
Bombal ha indicato che la quantità totale di olio d’oliva prodotta fino ad oggi per la campagna 2010/2011 è di 1.325.700 tonnellate, il che rappresenta un aumento del 22% rispetto alla stagione precedente e del 26% rispetto alla media delle ultime quattro stagioni.
Bombal ha proseguito affermando che, secondo i dati preliminari relativi al mese di febbraio, le esportazioni hanno raggiunto un totale di 328.200 tonnellate, con un aumento del 20% rispetto all’anno scorso e del 27% rispetto alla media delle quattro stagioni.
Inoltre, Bombal ha indicato che il volume totale di olio d’oliva commercializzato (mercato interno ed esportazioni) ha raggiunto le 570.900 tonnellate, con un aumento del 18% rispetto all’anno scorso e del 16% rispetto alla media delle ultime quattro stagioni, dovuto principalmente all’elevato volume delle esportazioni.
Infine, il direttore ha sottolineato che, alla fine del 2010, il consumo di olio d’oliva nelle famiglie spagnole era pari a 446.326.000 litri, rimanendo stabile rispetto all’anno precedente.
La sola provincia dell'Andalusia rappresenta attualmente un terzo dell'intero settore olivicolo europeo e fornisce il 40% delle olive da tavola e il 40% dell'olio d'oliva a livello mondiale.
Fonte: El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino