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Il governo delle Canarie si impegna a sviluppare alberi per la produzione di olio d'oliva

Il direttore generale dell'agricoltura per il governo delle Isole Canarie, il signor Domingo Bueno, ha recentemente visitato oliveti sperimentali che facevano parte di un progetto pilota avviato nel 2005 finalizzato all'eventuale produzione di olio d'oliva nelle isole. Le piantagioni di ulivi appartengono alla Cooperativa Cumbres de Abona e il presidente di tale entità, il signor Manuel Marrero, era a disposizione per incontrare il signor Bueno per discutere gli sviluppi attuali e i piani futuri per gli uliveti
situato ad Arico, Tenerife.

Ora, circa 5 anni dopo l'attuazione del programma pilota, le Isole Canarie hanno accumulato circa 40,000 alberi di olio d'oliva e hanno subito 12 esperienze di grande successo nell'estrazione dell'olio d'oliva. Il prodotto è stato venduto e consumato localmente e vanta due caratteristiche organolettiche molto ricercate dell'olio extravergine di oliva: sapore morbido e profumo intenso.

Il programma è ora in corso in altre parti dell'arcipelago delle Isole Canarie come Granadilla de Abona, Agüimes (a Gran Canaria) e Fuerteventura. L'iniziativa ha ricevuto il pieno e continuo sostegno di Bueno e promette di diversificare le economie agricole delle isole: "Il progetto offre una coltura interessante e promettente a causa del clima favorevole dell'arcipelago, dell'alta qualità e quantità della produzione di olio d'oliva sull'isola e del fatto che questi alberi richiedono pochissima acqua, il che contribuirà a diversificare la disponibilità prodotti alimentari qui nell'Arcipelago. ”[1]

Il progetto olivicolo avviato nel sud di Tenerife è iniziato con l'identificazione e l'espansione di una serie di alberi di Acebuche: un ulivo selvatico centenario che cresce naturalmente nelle valli della regione e produce quantità di olive straordinariamente grandi. In soli 5 anni, questi alberi sono diventati altamente produttivi e diffusi. L'iniziativa si rivolgerà ora alla commercializzazione di questo olio d'oliva delle Isole Canarie e diventerà il primo olio d'oliva mai lanciato nel mercato locale
ed esportato altrove.

Le Isole Canarie, colloquialmente conosciute anche come Canarie, sono un arcipelago spagnolo che, a sua volta, forma una delle Comunità autonome spagnole e una regione ultraperiferica dell'Unione europea. L'arcipelago si trova appena al largo della costa nord-occidentale dell'Africa continentale, 100 km a ovest del confine conteso tra il Marocco e il Sahara occidentale. Sebbene la popolazione dell'arcipelago sia poco più di 2 milioni, più di 12 milioni di turisti visitano le Canarie ogni anno. Le correnti marine che partono dalle coste delle Canarie portavano le navi in ​​America. Le isole dalla più grande alla più piccola sono: Tenerife, Fuerteventura, Gran Canaria, Lanzarote, La Palma, La Gomera, El Hierro, La Graciosa, Alegranza e Montaña Clara.

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[1]  "Agricoltura per la promozione del culto dell'olivo in Isole Canarie per ser 'interesante y prometedor "CANARIASAHORA.com