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Potrebbe essere stata prevenuta la crisi in Italia?

Novembre 24, 2014
Marco Marino

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Il 2014 diventerà uno degli anni peggiori della storia recente per la produzione di olio d'oliva in Italia.

Il progetto ultimi dati forniti da ISMEA (l'Istituto italiano di servizi per il mercato agricolo e alimentare) mostra un calo a due cifre della produzione in tutte le regioni, ad eccezione del Piemonte e della Sardegna.
Vedi anche: Copertura completa del raccolto 2014
Le ragioni della crisi sono le stesse da Nord a Sud: le piogge estive eccessive che hanno favorito la diffusione della mosca dell'olivo (batterocera oleae), e un ottobre caldo e umido che ha accelerato la maturazione delle olive ha causato una forte infestazione di "lebbra delle olive ”(Gloeosporium olivarum) e "pavone ”(Spilocaea oleaginea).

Quasi ovunque nel paese, i produttori si lamentano del raccolto e chiedono l'accesso agli aiuti per i loro redditi nettamente inferiori.

Ma alcuni esperti accusano i produttori stessi di essere stati catturati in modo impreparato per l'emergenza.

Leonardo Laureti, presidente del consorzio umbro DOP, ha detto a Sapere Food che "molti produttori umbri hanno sottovalutato la criticità della stagione, mostrando poca professionalità ".

"Quest'anno è stato difficile per l'intero paese e anche Spagna e Portogallo hanno affrontato problemi simili ", ha continuato Laureti, "ma oggi dobbiamo essere in grado di prevedere tali rischi, non possiamo lasciare le olive al destino. Il Servizio fitosanitario della Regione Umbria ha lanciato un avvertimento esortando i produttori ad attuare trattamenti specifici, ma nonostante i primi segnali, molti hanno sottovalutato la situazione ”.

Leonardo Laureti

Secondo Laureti, l'Umbria non è consapevole del suo potenziale. "La nostra regione produce circa l'1.7 per cento del petrolio italiano e rappresenta lo 0.2 - 0.3 per cento dell'intera produzione mondiale. Ma siamo una terra riconosciuta oltreoceano per l'ottima qualità e una grande capacità di esportazione. Ancora un piano regionale per il petrolio umbro non esiste ancora ".

Laureti non si fida dell'utilità dell'aiuto economico concesso alle vittime di catastrofi naturali: "La mosca dell'olivo non è una specie nuova e le modalità di prevenzione sono ben codificate sia nel disciplinare di produzione integrata che in quello biologico. Esistono anche politiche multirischio cofinanziate dall'Unione Europea, che pochi agricoltori conoscono ".

"In questa stagione ", ha concluso Laureti, "deve essere un monito per tutti noi. In Umbria la futura olivicoltura deve essere diversa da quella attuale; dobbiamo investire negli uliveti se vogliamo davvero prevenire tali situazioni in futuro. "


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