L'Unione Europea approva l'IGP per l'olio extravergine di oliva pugliese

La Commissione europea ha approvato l'Indicazione Geografica Protetta (IGP) «Olio di Puglia», la cui pubblicazione è avvenuta sulla Gazzetta ufficiale dell'Unione europea.

L’IGP è riservata all’olio extravergine di oliva prodotto nel territorio amministrativo della regione Puglia, ottenuto da olive delle varietà Cellina di Nardò, Cima di Bitonto (o Ogliarola Barese, o Ogliarola Garganica), Cima di Melfi, Frantoio, Ogliarola salentina (o Cima di Mola), Coratina, Favolosa (o Fs-17), Leccino e Peranzana.

Le varietà approvate possono essere utilizzate da sole o in miscele in cui costituiscono non meno del 70% con altre varietà italiane.

“Si tratta di un importante riconoscimento per gli olivicoltori pugliesi e per l’agricoltura italiana”, ha dichiarato a Olive Oil Times il presidente dell’associazione per la tutela e la valorizzazione dell’Olio di Puglia IGP, Pantaleo Piccinno.

“È un successo in termini di territorialità, poiché siamo riusciti a garantire che tutte le fasi della produzione, compreso l’imbottigliamento, debbano avvenire nella nostra regione”, ha affermato. “Questo prodotto è caratterizzato da eccellenti proprietà salutari, grazie all’alto contenuto di polifenoli, nonché da freschezza, poiché solo l’olio d’oliva prodotto nell’anno di raccolta in corso può essere etichettato come IGP Olio di Puglia”.

Questi punti possono essere tradotti in elementi di marketing ma, soprattutto, forniscono un incentivo per gli agricoltori pugliesi, ha detto Piccinno.

L’IGP è stata resa possibile grazie al lavoro dei membri del comitato scientifico.

“Un ringraziamento speciale va a Maria Lisa Clodoveo, Bernardo De Gennaro, Salvatore Camposeo e Maurizio Servili, per aver dato forza e struttura alle argomentazioni che abbiamo presentato a Bruxelles, e a Fabrizio De Castro e Pietro Spagnoletti per il loro prezioso lavoro nella stesura del disciplinare di produzione”, ha dichiarato Piccinno.

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