In un periodo di incertezza e scarse risorse economiche, i produttori di olio d'oliva in Grecia devono lottare per sopravvivere e hanno bisogno di tutto l'aiuto che possono ottenere. La tecnologia potrebbe fornire una nuova soluzione e contribuire ad aumentare i redditi dei produttori.
Data la mancanza di fondi per eseguire i necessari trattamenti con la mosca della frutta alle olive, le drupe sono gravemente danneggiate dall'insetto e la quantità e la qualità dell'olio d'oliva sono inevitabilmente ridotte. Ma ora la nuova scienza mostra la promessa usando mosche geneticamente modificate alla prole femmina sterile, bloccando così l'uovo che depone nel frutto dell'olivo. Secondo Oxitec, la società che sviluppa le mosche modificate, questa è una soluzione sostenibile a basso costo, priva di sostanze chimiche e che non presenta alcun pericolo per l'ambiente poiché le mosche che trasportano il gene letale modificato alla fine muoiono senza trasferirlo alle generazioni future.
E questa è la parte in cui il blocco di agricoltori praticamente inesistente sarebbe di grande importanza. È in corso un dibattito nell'Unione europea sui possibili effetti sulla natura di tali pratiche, ma gli agricoltori dovrebbero costringere lo Stato a esaminare appieno i fatti scientifici e decidere se sostenerli o meno. Se i fatti si dimostrano a favore delle mosche modificate, allora spingere per la sua adozione da parte dell'UE.
È sempre difficile bilanciare sviluppo, sostenibilità ambientale e conformità a norme e regolamenti e l'intera idea rappresentata qui per la Grecia non è quella di trascurare completamente il fattore ambientale e correre verso soluzioni dubbie, ma invece essere audaci e superare credenze e punti di vista consolidati.
La qualità conta.
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