Ottobre 11, 2012
Naomi Tupper
L'area della regione meridionale spagnola dell'Andalusia è famosa per la sua vasta copertura di oliveti e alti livelli di produzione di olio extra vergine di oliva. Tuttavia, dati recenti suggeriscono che sta emergendo una nuova tendenza nella regione, con un aumento percentuale di 21 di biologico uliveti
L'aumento, che equivale a 1,979 ulteriori ettari, è stato costituito da nuovi uliveti ecologici 810, di cui solo il 25 percento è stato piantato in pendii o aree montane remote. Questo continua la tendenza degli ultimi anni di allontanarsi dalle montagne tradizionali e dai pendii ripidi dove è difficile trasportare macchinari e olive.
L'aumento arriva nonostante alcune prove che suggeriscono che i frutteti biologici erano meno produttivi rispetto ai loro omologhi convenzionali e che erano spesso gestiti con una capacità più a tempo parziale. Tuttavia, gli studi suggeriscono anche che gli olivicoltori biologici sono generalmente più giovani, più coinvolti nella gestione, frequentano più corsi di istruzione e sono più comunemente membri di associazioni agricole, forse dando origine a una razza di olivicoltori più esperta e attenta all'ecologia.
Uno studio pubblicato dal Journal of Agricultural Research spagnolo ha anche suggerito che gli olivicoltori biologici ritenevano che, mentre l'agricoltura ecologica richiedeva più tempo e richiedeva uno sforzo maggiore, i rendimenti erano superiori ai metodi agricoli convenzionali. Questo atteggiamento può essere responsabile, insieme alla crescente domanda mondiale, per il crescente numero di oliveti biologici.
La zona dell'Andalusia ha visto un costante aumento dell'olivicoltura ecologica negli ultimi anni, con un aumento del 37 percentuale nell'area dell'oliveto biologico da 2004, fornendo prodotti per soddisfare la crescente domanda mondiale di prodotti agricoli biologici. La forte presenza del settore agricolo ecologico andaluso è stata rappresentata recentemente al Terzo mercato europeo dei prodotti biologici a Londra questo settembre, dove nove aziende andaluse biologiche hanno promosso i loro prodotti, tra cui tre produttori di olio d'oliva di Jaén e Córdoba.
L'esportazione nel Regno Unito offre notevoli opportunità commerciali per le aziende andaluse. Sebbene la Gran Bretagna promuova l'uso di prodotti locali e regionali, condizioni meteorologiche inaffidabili durante tutto l'anno significano che i prodotti stranieri sono una necessità, in particolare per prodotti come le olive e i loro prodotti.
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