Preoccupazioni crescenti in Grecia con l'avvicinarsi del raccolto

Gli impatti della pandemia COVID-19 e dei prezzi persistentemente bassi dell'olio d'oliva rimangono le maggiori preoccupazioni per i produttori.
Agosto 31, 2020
Costas Vasilopoulos

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Il persistente nuovo coronavirus ha gettato la sua ombra sulla prossima stagione del raccolto in Grecia, diffondendo ansia tra coltivatori e produttori.

Oltre ad scuotendo il settore agricolo del paese, la pandemia ha portato con sé restrizioni di viaggio e quarantene locali, minacciando il disponibilità di lavoratori stranieri al momento del raccolto.

Siamo preoccupati di come si svolgerà il raccolto. La maggior parte dei lavoratori proviene dai paesi balcanici e al momento non sappiamo se si presenteranno quest'anno e come verrà controllata e verificata la loro salute.- Dimitris Andriotis, esportatore di olio d'oliva

"Commerciamo olio d'oliva da ogni angolo della Grecia e la prossima stagione è un grande mistero per noi ", ha detto Dimitris Andriotis, un esportatore di olio d'oliva di Corfù Olive Oil Times. "Da quello che sappiamo finora, la Grecia produrrà circa 200,000 tonnellate di olio d'oliva, ma siamo preoccupati per come si svolgerà il raccolto ".

"La maggior parte dei lavoratori proviene dai paesi balcanici e al momento non sappiamo se si presenteranno quest'anno e come verrà controllata e verificata la loro salute ”, ha aggiunto. "Probabilmente ci saranno alcuni protocolli sanitari per COVID-19, ma nessuno ci ha ancora informato di nulla ".

Vedi anche: Aggiornamenti del raccolto 2020

Uno dei primi territori che necessitano di lavoratori stagionali è la Calcidica, dove sono necessari 10,000 operai per raccogliere il raccolto previsto di oltre 120,000 tonnellate di verde olive da tavola a partire dalla fine di settembre.

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In risposta alla richiesta delle associazioni locali di agire prima che una carenza di manodopera rovini il raccolto, il ministero dell'agricoltura ha consentito ai produttori locali di assumere lavoratori stranieri a volontà, aggirando il limite per acro di dipendenti stagionali che gli agricoltori potevano assumere.

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Kasell

Nel Peloponneso, il produttore ed esportatore di olio d'oliva miceneo, Ioannis Kampouris, è preoccupato per gli effetti multilivello della pandemia sul settore dell'olio d'oliva della Grecia, oltre al problema irrisolto dell'appiattimento prezzi dell'olio d'oliva.

"COVID-19 porta ansia agli esportatori greci di olio d'oliva per un futuro incerto ", ha detto Kampouris Olive Oil Times. "La crisi della pandemia influenzerà negativamente la domanda di olio d'oliva e inchioderà ulteriormente i prezzi alla produzione a livelli bassi ".

"I commercianti provenienti da Italia e Spagna attualmente esaminano il mercato per acquistare olio d'oliva a causa dei prezzi bassi e un probabile surplus di olio d'oliva metterà più pressione sul mercato ", ha aggiunto. "C'è anche il dubbio che i lavoratori dalla Grecia e dall'estero saranno disponibili al momento del raccolto a causa delle restrizioni della pandemia ".

Kampouris si aspetta anche un raccolto prospero in termini di qualità dell'olio d'oliva ma una produzione media in termini di quantità.

"Le operazioni di spolveratura continuano e molti produttori sono ottimisti circa [l'ottenimento] di olio d'oliva di buona qualità ", ha affermato. "Tuttavia, la Può ondata di caldo ha influenzato la fioritura degli ulivi, quindi il volume dell'olio d'oliva prodotto sarà basso. "

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Salvezza olio d'oliva

Più a sud Creta, nella soleggiata area di Messara vicino a Heraklion, i produttori sono ottimisti sulla resa di olio d'oliva della nuova stagione e più preoccupati per la disponibilità di lavoratori rispetto ai problemi di salute legati al coronavirus sul campo.

"La stagione sembra buona finora ", hanno detto i produttori locali Olive Oil Times. "Ci sono alcune occorrenze di Mosca della frutta e le applicazioni di pesticidi continuano, ma è ancora troppo presto per sapere se la mosca sarà un problema ".

"Assumiamo principalmente lavoratori albanesi, ma non siamo sicuri che arriveranno a causa delle restrizioni di viaggio e della paura del virus ”, hanno aggiunto. "L'oliveto è un luogo di lavoro in cui i lavoratori mantengono le distanze per impostazione predefinita a causa della natura del lavoro coinvolto, quindi se riusciamo a ottenere i lavoratori di cui abbiamo bisogno per il raccolto, non pensiamo che si verificheranno problemi ".

I produttori hanno inoltre notato che la pandemia potrebbe costringere alcuni autoctoni a tornare e lavorare negli uliveti per sbarcare il lunario dopo la chiusura di molte attività pochi mesi fa.

"I greci non lavorano più nei campi, ma forse a causa della chiusura di alberghi e ristoranti la volta precedente, ci saranno alcuni lavoratori da queste parti in cerca di qualche reddito extra ”, hanno detto.

Nell'isola orientale di Lesbo, alcuni produttori si concentrano più sul continuo declino del settore dell'olio d'oliva dell'isola che sulle ripercussioni della pandemia stessa.

"Non credo che il settore primario sia significativamente colpito dal coronavirus ", ha detto Michalis Veloutsos, dell'Associazione agricola di Petra, nel nord dell'isola. Olive Oil Times. "Poiché la resa di olio d'oliva è limitata negli ultimi anni, raccogliamo le olive da soli senza lavoratori dall'estero ".

Veloutsos ha spiegato che il problema più grande è il microclima in trasformazione dell'area e sono necessarie nuove strategie per riportare il settore in carreggiata.

"Il problema è il file condizioni climatiche mutevoli che deteriorano la qualità del nostro olio d'oliva ", ha detto. "Il clima qui diventa sempre più tropicale, con temperature elevate durante il giorno e alti livelli di umidità durante la notte 'rompi 'gli ulivi e favorisci la mosca della frutta ".

"L'industria dell'olio d'oliva di Lesbo è su un percorso in declino ", ha aggiunto. "Gli agricoltori insieme ai burocrati devono escogitare nuovi modi per salvare il settore, probabilmente utilizzando nuove soluzioni tecnologiche. Il modo in cui abbiamo fatto le cose negli anni passati non è più valido. "

Veloutsos ha anche affermato che la scorsa stagione la loro associazione ha sovvenzionato i produttori per ogni chilogrammo di olio d'oliva che hanno prodotto, al fine di aiutarli a coprire la perdita dai bassi prezzi dell'olio d'oliva.

"Mi chiedo perché esista un divario così grande tra i prezzi alla produzione ei prezzi dell'olio d'oliva sugli scaffali e chi raccoglie la differenza ", ha affermato. "Questa è una domanda a cui nessuno può rispondere ".





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