Produzione
Nuova varietà di olive Lanciata da Agromillora
Marzo 11, 2014
Di Julie ButlerDopo una lunga e laboriosa nascita, a partire da settembre sarà messo in vendita un nuovo ulivo, Oliana, che si dice fornisca un accesso anticipato alla produzione e una resa per ettaro più elevata rispetto ad Arbequina e Arbosana, le varietà da cui è stata prodotta.
Progettato per le piantagioni super-intensive, è il frutto di un programma di miglioramento genetico che ha avuto inizio presso il vivaio ad alta tecnologia di Barcellona Agromillora circa 15 anni fa.
Dopo aver attraversato Arbequina e Arbosana, due delle varietà più comuni in produzione superintensiva, inizialmente sono stati ottenuti 290 genotipi, di cui 85 sono stati valutati sul campo in quattro stagioni e 20 poi selezionati per la valutazione in diverse parti del mondo, tra cui l'Italia , Tunisia. Cile e Stati Uniti (Gridley, California) in sei anni di piantagioni.
Quattro dei più promettenti sono stati quindi ulteriormente valutati prima che Oliana venisse scelta in base al suo ingresso anticipato nella produzione, elevata produttività, idoneità alla meccanizzazione agricola e qualità organolettiche del suo olio d'oliva.
Previsto essere popolare tra i coltivatori, i consumatori
Secondo Agromillora Olint pubblicazione, l'olio d'oliva di Oliana è dolce ed equilibrato che nei test di degustazione ha segnato una media di 4 punteggi in termini di fruttato, 2.5 in amarezza e 3 in pungenza - fattori che lo rendono "ben adattato al mercato ad alto consumo. "
È una pianta compatta, a bassa vigoria, che implica minori costi di potatura e idoneità per piantagioni ad alta densità - fino a alberi 3,000 per ettaro - e ha una tolleranza media al punto della foglia di olivo. La sua resistenza all'appassimento del verticillium deve ancora essere determinata, ma Olint ha affermato che in una piantagione in un'area infetta l'incidenza della malattia in Oliana era bassa.
Lo ha detto un portavoce di Agromillora Olive Oil Times che le prime scorte della pianta che sono state messe in vendita 18 mesi fa sono state esaurite, ma altre saranno in vendita a settembre. Agromillora si aspetta che Oliana sia molto popolare e "nel giro di pochi anni diventerà il punto di riferimento nella coltivazione dell'olivo. "
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