I ricercatori realizzano bottiglie di plastica biodegradabili utilizzando le bucce delle olive
Uno scienziato spagnolo ha scoperto un modo per produrre bottiglie di plastica biodegradabili utilizzando un derivato delle bucce di oliva.
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in bottiglie di bioplastica realizzate con un composto presente nelle bucce delle olive, grazie al lavoro di un ricercatore spagnolo.
Jesús Zorrilla ha scoperto un modo per estrarre i PHA (polidrossialcanoati) dai residui delle bucce delle olive, che a loro volta possono essere utilizzati per realizzare contenitori in plastica atossici e biodegradabili al 100%.
Secondo un comunicato stampa della Sierra de Segura di Jaén, una denominazione di origine controllata (D.O.) per l’olio d’oliva, Zorrilla ha utilizzato i sottoprodotti di uno dei frantoi della D.O. per sviluppare il composto.
Non solo i contenitori in bioplastica sarebbero adatti al contatto con gli alimenti, ma sarebbero ideali per l’olio d’oliva, «poiché, a differenza delle bottiglie di plastica convenzionali derivate dal petrolio, evitano qualsiasi rischio di migrazione di polimeri cancerogeni nell’olio», ha affermato la D.O. Inoltre, presentano caratteristiche che proteggono l’olio dall’ossidazione causata dall’esposizione alla luce.
«Inoltre, questa nuova bioplastica offrirebbe un modo per valorizzare i residui di buccia d’oliva derivanti dalla produzione di olio d’oliva, che attualmente non hanno alcun valore economico».
«Un frantoio che lavora circa 10.000 tonnellate di olive all’anno potrebbe ottenere 30.000 chili di bioplastica, il che comporterebbe un introito aggiuntivo di 200.000 euro (268.000 dollari)».
Lo sviluppo del brevetto è in corso e Zorrilla è lieto di entrare in contatto con qualsiasi azienda operante nel settore dell’imballaggio o della ricerca e sviluppo che possa essere interessata a contribuire al finanziamento della fase restante.