Produzione / pagina 36

Novembre 28, 2017

Produrre olio d'oliva in un punto caldo inzuppato dal sole

Mentre Mykonos, Santorini e le altre piccole isole delle Cicladi nel Mar Egeo sono famose per i vacanzieri, producono anche olio d'oliva di cui sono orgogliosi i locali.

Novembre 27, 2017

Olive coltivate ad altitudini elevate trovate per avere più antiossidanti

Uno studio ha trovato una relazione positiva tra altitudine e livelli di CoQ10, tocoferoli e composti fenolici.

Novembre 27, 2017

I croati celebrano un raccolto di olive di "alta qualità"

I produttori di olio d'oliva in Croazia sono soddisfatti del loro nuovo lotto di olio appena spremuto e riferiscono che, nonostante i rendimenti inferiori, la qualità dell'olio è addirittura migliore rispetto allo scorso anno.

Ottobre 26, 2017

Olive Oil Times I lettori condividono immagini di vendemmia

Le foto illustrano il duro lavoro e la gioia che ogni raccolto porta agli olivicoltori dell'emisfero settentrionale in questo periodo dell'anno.

Ottobre 24, 2017

Il portale "Test dell'olio d'oliva" semplifica i test di qualità

Oliveoiltest.com semplifica e assicura il processo di ottenere oli di oliva testati per la purezza e la qualità.

Ottobre 17, 2017

La Spagna verifica l'intelligenza artificiale per gestire la mosca

È stato sviluppato un modello predittivo che utilizza l'intelligenza artificiale per aiutare gli agricoltori nella gestione dei parassiti e, infine, migliorare la produzione e ridurre l'uso di pesticidi.

Ottobre 12, 2017

I ricercatori convertono le acque reflue del frantoio per usi pratici

La ricerca ha scoperto come ridurre l'effetto nocivo delle acque reflue del frantoio sull'ambiente.

Ottobre 10, 2017

I ricercatori mostrano come la velocità di frantumazione influisce sul rendimento e sulla qualità

I parametri di qualità non sono stati alterati dalla velocità di frantumazione, ma l'efficienza di estrazione e il contenuto di clorofilla sono aumentati con la velocità del rotore del mulino a martello più veloce in un processo industriale continuo.

Ottobre 1, 2017

I droni portano i produttori spagnoli nella prossima era dell'agricoltura olivicola

Il centro di volo sperimentale Atlas della Spagna fornisce tecnologia dei droni che sta cambiando il modo in cui i produttori si avvicinano all'olivicoltura.

Settembre 28, 2017

A Hacienda Guzman, promuovere la cultura dell'olivo celebrando la sua diversità

Juan Ramón Guillén ha iniziato a riportare piantine di diverse varietà di ulivi dai suoi viaggi. Ora, la sua 'Olivotheque' è tra le più grandi collezioni di cultivar di olive nel mondo.

Settembre 11, 2017

Cosa riserva il futuro agli oli di oliva denocciolati?

Con più produttori che sfruttano i progressi della tecnologia di fresatura, gli oli snocciolati diventeranno più comuni sugli scaffali dei negozi o sono destinati a rimanere un prodotto di nicchia?

Agosto 29, 2017

Temecula collabora con Home Builder per creare community centrate attorno alle olive

La Temecula Olive Oil Company sta lavorando con uno sviluppatore immobiliare nel suo imminente progetto residenziale Miralon, una moderna comunità costruita intorno agli uliveti.

Agosto 28, 2017

Gli agricoltori combattono Xylella Outbreak a Maiorca

Decisioni strazianti su come sradicare la malattia stanno affrontando gli isolani mentre immaginano un paesaggio senza vegetazione. La diffusione della malattia nella Spagna continentale è vista come inevitabile.

Agosto 21, 2017

Il produttore premiato cerca investitori per Underground Mill

Pietro Re di Tamia ha concepito un mulino ultramoderno, polivalente e sostenibile - e sta cercando sostenitori.

Agosto 10, 2017

La gestione sostenibile degli uliveti può contrastare gli effetti dei cambiamenti climatici

Cristos Xiloyannis, uno dei massimi esperti in fisiologia degli alberi da frutta, si è impegnato a sviluppare tecniche sostenibili di olivicoltura.

Agosto 8, 2017

Il viaggio inarrestabile dell'uliveto di Yanni

In che modo questa intraprendente coppia greca ha trasformato la propria attività in un uliveto in difficoltà in un premiato produttore di olio d'oliva in prima linea nella ricerca d'avanguardia nella battaglia contro l'Alzheimer.

Agosto 2, 2017

Resi del corso di fresatura master

Gli organizzatori del corso annuale dicono che è stato progettato per "coloro che non hanno mai lavorato olive a coloro che hanno lavorato per decenni".

Giu. 26, 2017

Monterosa guarda al futuro con Eye on the Past

Nel profondo delle tranquille colline bruciate dal sole che circondano la città di Montcarapacho, la filosofia del Monterosa lo ha portato più di una volta a sfruttare al massimo l'inaspettato.

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