Produzione / pagina 37

Giu. 25, 2022

In Turchia, padre e figlio riscoprono le radici per creare un EVOO pluripremiato

Il fondatore della Turchia Darvari Gida Tarim onora il passato della sua famiglia andando avanti con un nuovo futuro per la produzione di olio d'oliva.

Giu. 25, 2022

Il piรน grande produttore brasiliano festeggia un raccolto trionfante

Prosperato ha goduto di un raccolto record e ha vinto quattro premi al World Olive Oil Competition.

Giu. 19, 2022

I produttori siciliani e sardi trionfano nella competizione mondiale

I giudici hanno riconosciuto i risultati di un approccio biologico in crescita e di un consolidato know-how dei produttori delle due isole maggiori d'Italia.

Giu. 11, 2022

I produttori israeliani festeggiano un anno record alla competizione mondiale

Nonostante il peggior raccolto degli ultimi dieci anni, i produttori israeliani hanno ottenuto un numero record di premi alla World Competition.

Giu. 11, 2022

L'olivicoltura รจ la chiave per salvare le foreste del Belucistan

Funzionari e attivisti ambientali ritengono che l'olivicoltura e la produzione di olio potrebbero aiutare a prevenire il disboscamento illegale nelle foreste selvagge.

Giu. 11, 2022

Stime preliminari suggeriscono un calo significativo della produzione in California

La Commissione per l'olio d'oliva della California, che rappresenta il 90 percento della produzione dello stato, ha affermato che i suoi membri produrranno 1.8 milioni di galloni quest'anno.

Giu. 11, 2022

I produttori del nord Italia raggiungono la qualitร  nonostante la siccitร , il gelo

Produttori di Lombardia, Trentino Alto Adige, Veneto ed Emilia-Romagna hanno trionfato ancora una volta al World Olive Oil Competition.

Giu. 11, 2022

Il miglior anno di sempre per i produttori tunisini alla competizione mondiale

I produttori del paese nordafricano hanno vinto un numero record di premi al concorso e hanno ottenuto il loro piรน alto tasso di successo.

Giu. 5, 2022

La cura, l'impegno sono alla base del successo dei produttori del Sud Italia a NYIOOC

I produttori calabresi, campani e pugliesi hanno superato la siccitร  e gli incendi per posizionarsi ancora una volta tra gli oli d'oliva di piรน alta qualitร  al mondo a New York.

Giu. 5, 2022

L'Unione Europea espande il territorio del Monte de Etna DOP in Sicilia

L'espansione significa che la produzione potenziale di olio extravergine di oliva Monte de Etna DOP potrebbe raddoppiare.

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Giu. 5, 2022

I produttori francesi celebrano la superba mostra a NYIOOC

I produttori della Francia meridionale e della Corsica si sono uniti per guadagnare 11 premi da 26 voci nel 2022 World Olive Oil Competition.

Giu. 5, 2022

I produttori greci rifiutano le restrizioni sull'uso di "Kalamata" sulle olive da tavola

Secondo l'interprofessionale, i produttori di olive Kalamata al di fuori della Messenia subiranno "danni incommensurabili" a causa delle restrizioni.

Giu. 5, 2022

I premi per i produttori della California convalidano standard EVOO elevati

I produttori del Golden State hanno ottenuto un record di 88 premi al NYIOOC. Un importante produttore ritiene che gli standard EVOO dello stato lo distinguano.

Giu. 28, 2022

L'Italia fornirร  1.5 milioni di euro per lo sviluppo del settore dell'olio d'oliva pakistano

Nell'ultimo capitolo della cooperazione tra i due paesi, l'Italia contribuirร  a migliorare la tecnologia di produzione e promuovere i benefici per la salute dell'olio d'oliva.

Giu. 28, 2022

Le foglie di ulivo possono migliorare la qualitร  dell'olio, scoprono i ricercatori

Due studi hanno dimostrato che la macinazione delle foglie di ulivo con le olive ha migliorato gli attributi sensoriali dell'olio in esperimenti industriali e su piccola scala.

Giu. 28, 2022

I produttori portoghesi traggono vantaggio da un raccolto record in una competizione mondiale

Dopo aver inserito il loro maggior numero di marchi nel 2022 NYIOOC, i produttori portoghesi hanno ottenuto 35 dei premi di qualitร  piรน ambiti del settore.

Giu. 27, 2022

I vincitori del premio in Grecia discutono di una stagione febbrile prima di un raccolto abbondante

La campagna 2021/22 ha richiesto una raccolta e una macinazione rapide a causa delle temperature insolitamente elevate. Il prossimo anno agrario si preannuncia migliore.

Giu. 27, 2022

Un altro anno record suggerisce una tendenza in Brasile, affermano i produttori

Quattordici produttori delle maggiori regioni produttrici del Brasile si sono uniti per guadagnare un record da record nel 2022 World Olive Oil Competition.

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