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Il programma statunitense fornisce strumenti manuali a Olive Oil Proproduttori in Libano

Marzo 11, 2015
Isabel Putinja

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Un migliaio di produttori di olive in Libano hanno recentemente partecipato a un seminario sulla raccolta meccanica organizzato dall'Agenzia statunitense per lo sviluppo internazionale (USAID). I partecipanti includevano rappresentanti di 18 cooperative partner e 60 aziende di tutto il paese.

Il workshop faceva parte di un progetto quinquennale del progetto Lebanon Industry Value Chain Development (LIVCD) da 41.7 milioni di dollari finanziato da USAID che mira a migliorare la stabilità economica in Libano incoraggiando le piccole imprese e creando posti di lavoro per donne e giovani. Uno dei suoi obiettivi è migliorare e aumentare la competitività del paese "Catena del valore dell'olio d'oliva. "

Molti prodotti e servizi libanesi sono meno competitivi di quanto potrebbero essere, an audit del programma trovato, principalmente perché "15 anni di guerra civile hanno danneggiato le infrastrutture e depresso gli investimenti ".

"Le pratiche agricole nel settore olivicolo del Libano erano rimaste abbastanza tradizionali, compresa la raccolta manuale ad alta intensità di lavoro ", afferma l'USAID in a Storie di successo sezione della sua sito web, "che può sostenere oltre la metà dei costi del già costoso processo di produzione. Questi costi eccessivi influiscono negativamente sulla competitività dei coltivatori libanesi a livello nazionale e nei mercati di esportazione dove, rispetto all'olio d'oliva di altri paesi, i prodotti libanesi possono essere più costosi del 15-30% ".

L'obiettivo del programma è migliorare la produttività negli oliveti e ridurre i costi di raccolta e produzione. Nell'ambito del programma, i produttori possono noleggiare attrezzature per la raccolta meccanizzata dalle cooperative al costo di $ 20 al giorno. L'attrezzo di raccolta è costituito da un rastrello alimentato da una batteria da 12 volt che vibra facendo cadere a terra le olive. Lo strumento consente di risparmiare tempo, riduce i costi di raccolta e previene la rottura dei rami spesso causati dalla raccolta manuale secondo gli organizzatori del progetto.

Casse e teloni di plastica, che vengono posati a terra per catturare le olive che cadono, sono disponibili anche nell'ambito del programma.

In 2013, il primo anno del programma, LIVCD aveva fornito strumenti 29 a sei cooperative nelle regioni di Koura, Batroun e Akkar. L'anno scorso questo è stato esteso alle cooperative 18, dove sono stati distribuiti i kit di apparecchiature 123. In 2014, gli agricoltori e i produttori di 853 hanno utilizzato gli strumenti. I manager sono stati formati per lavorare negli uffici delle cooperative nelle aree rurali, creando posti di lavoro 73. L'obiettivo di 2015 è raggiungere le cooperative 30.


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