ricette

Agosto 18, 2021

Socca (focaccia di ceci) con insalata di pomodori e olive

Questo tipo di pane proviene dalla città di Nizza in Francia. Una deliziosa focaccia senza glutine a base di farina di ceci, perfetta per un antipasto o un pasto leggero, soprattutto se abbinata a questa vivace e vivace insalata di pomodori e olive.

Agosto 18, 2021

Insalata Caesar di broccoli grigliati

I broccoli (in moltitudini) sono perfettamente abbinati al condimento per insalata Caesar fatto in casa.

Agosto 16, 2021

Panzarotti Fritti all'olio d'oliva (calzoni fritti)

Chi pensava che i calzoni potessero andare meglio? Questi calzoni fritti sono semplicemente farciti con i soliti preferiti; salsa di pomodoro, mozzarella, peperoni e basilico per un risultato croccante fuori e morbido dentro.

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Agosto 16, 2021

Insalata di melone, pistacchio e olio d'oliva

Questo piatto rinfrescante di melone è l'insalata o lo spuntino perfetto per le giornate calde. Il melone, la melata e l'anguria vengono conditi con miele e olio extravergine di oliva. Un'abbondante spolverata di feta, pistacchi e menta segue le pioggerellina e un finale di sale marino super friabile.

Agosto 16, 2021

Insalata Di Asparagi Grigliati Con Olio Di Oliva E Parmigiano

Festeggia l'inizio della primavera con questa deliziosa insalata di asparagi grigliati. Condito con parmigiano, uovo sodo e olio extravergine di oliva fruttato, questo è il contorno perfetto per un pasto leggero a base di pesce arrosto o pollo alla griglia.

Agosto 16, 2021

Risotto all'olio d'oliva con verdure estive grigliate

L'estate è la stagione dei prodotti spettacolari. Un abbinamento perfetto per un risotto all'olio extravergine di oliva.

Può. 11, 2021

Insalata di cavolfiore arrosto di Ras el Hanout

Questa insalata che ferma lo spettacolo è un pasto delizioso, sostanzioso e senza carne. Ras el hanout, è una leggendaria miscela di condimenti nordafricani caricata con spezie inebrianti e aromatiche, i sapori perfetti per il cavolfiore al forno.

Può. 11, 2021

Insalata di pollo Tabil tunisino

Tabil è una miscela di spezie tunisine composta da una miscela saporita e profumata di coriandolo, cumino e cumino. Il pollo in questa insalata è condito con gusto con questa gustosa miscela di spezie prima della cottura, sminuzzato in teneri pezzi di piccole dimensioni e condito su un letto colmo di rucola (insieme ad altre aggiunte molto gustose).

Aprile 15, 2021

Funghi Cremini Marinati Con Olio Di Oliva

Questi deliziosi funghi cremini marinati sono un ottimo spuntino o un contorno per la tua prossima grigliata o incontro. Pensa ai condimenti di questa ricetta come punto di partenza e aggiusta o sostituisci a seconda delle tue preferenze personali.

Dicembre 2, 2020

Crepes salate all'olio d'oliva con cipolle caramellate, spinaci e feta

Le crepes sono nel menu e no, non sono solo per la colazione! Queste crepes salate all'olio d'oliva con spinaci, cipolle e feta sono il pasto sostanzioso perfetto per queste fredde serate autunnali, e la parte migliore è che non ti lasceranno farcito.

Dicembre 2, 2020

Salmone Alla Griglia Con Olio Di Oliva E Parmigiano

Grigliare il pesce a casa è un gioco da ragazzi. La preparazione richiede meno di cinque minuti. Aggiungi un'insalata veloce o riso e verdure e avrai una cena sana e saporita sul tavolo in meno di mezz'ora!

Dicembre 2, 2020

Salsa Di Olio Di Oliva E Aglio (Toum)

Questa salsa all'aglio è l'epitome della cucina mediterranea e libanese: un distillato di pochi semplici ingredienti in una salsa incredibilmente intensa. Perfetta con carni alla griglia o verdure arrosto, questa salsa ha una tonnellata di forte sapore di aglio e un calcio decisamente pungente, quindi fai attenzione!

Dicembre 1, 2020

Mahi Mahi in camicia con olio d'oliva, aglio e rosmarino

Il pesce bollito, in particolare i pesci d'acqua calda e grassi come il Mahi Mahi, nell'olio d'oliva è un modo straordinario per introdurre sapori delicati, pur mantenendo una consistenza setosa e lussuosa.

Ottobre 25, 2020

Pão de Deus (panini dolci portoghesi al cocco e olio d'oliva)

Questo pane dolce è un dessert di base e una pasticceria per la colazione in Portogallo. Simile nello stile alla brioche francese, questo rotolo di cuscino è decorato con una guarnizione dolce al cocco, insieme a una sana infarinatura di zucchero a velo.

Ottobre 25, 2020

Salmorejo (zuppa fredda di pomodori con olio d'oliva alle erbe)

Salmorejo è una zuppa spagnola fredda a base di pomodori maturi, pane e olio d'oliva. È perfetto come antipasto, ma abbastanza sostanzioso per un antipasto.

Ottobre 23, 2020

Mousse di Olio d'Oliva e Cioccolato con Melassa di Melograno

La mousse al cioccolato è il dessert perfetto per qualsiasi riunione o cena. È facile da preparare in anticipo e non manca mai di stupire. Questa mousse al cioccolato all'olio d'oliva è la miscela perfetta di cioccolato ricco, olio d'oliva piccante e melassa di melograno aspro!

Ottobre 23, 2020

Zuppa di pane portoghese con uova in camicia, aglio e olio d'oliva

Questa semplice zuppa sostanziosa è un po 'come uno stufato di porridge salato, ma invece di avena o riso, è fatta con il pane). È un cibo deliziosamente delizioso, perfetto per il comfort in una giornata triste e ricco di sapori di aglio, olio extravergine di oliva, uova morbide in camicia, brodo di pollo e coriandolo.

Ottobre 22, 2020

Crepes all'olio di oliva con ricotta alle nocciole

Deliziose crepes fatte in casa, a base di olio extravergine di oliva, vengono spalmate con una combinazione di ricotta e Nutella montate poi condite con un po 'di frutta fresca e una leggera spolverata di zucchero a velo.

Ottobre 22, 2020

Baklava al pistacchio e olio d'oliva

Ogni paese sembra avere la sua versione, sostituendo nella loro noce di scelta e spezie locali. Questa versione si sporge un po 'più a est, utilizzando pistacchi, cardamomo e limone.

Ottobre 10, 2020

Labneh con olio d'oliva speziato allo Za'atar

Questa semplice ricetta di salsa combina il brillante profilo piccante del labneh fresco con le ricche spezie dello za'atar e delicati oli d'oliva.

Ottobre 9, 2020

Gimlet Infuso Di Olio Di Oliva

Gin (o vodka) e lime costituiscono il cuore di questo cocktail classico, mentre un robusto olio extravergine di oliva aggiunge un interessante strato di spezie!

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