I pinoli sono un seme dal sapore intenso, trovato e raccolto in tutto il Mediterraneo. Sono particolarmente adorati in Italia, essendo usati in salse e insalate - anche arrostiti e spuntati come noccioline. La combinazione di pinoli e olio extravergine di oliva rende il muesli incredibilmente buono, combinato con fiocchi d'avena, pepita, mandorle e sesamo, leggermente addolciti con puro sciroppo d'acero Semplicemente delizioso.
3
tazza5
minuti15
minutiLa granola può essere conservata, in dispensa, per un paio di settimane. Questa ricetta è facilmente adattabile ai tuoi gusti e preferenze. Sentiti libero di sostituire il miele o l'agave allo sciroppo d'acero, così come aumentare o diminuire il livello di dolcezza in base al tuo palato.
2tazzafiocchi d'avena
1/4bicchierepepitas
1/4bicchieremandorle a scaglie
1/4 bicchierepinoli
2cucchiaisemi di sesamo
1/2cucchiainosale
1/4cucchiainocannella in polvere
1/4bicchiereolio extravergine di oliva di lieve intensità
1/4bicchieresciroppo d'acero
1/2cucchiainoestratto di vaniglia
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